🐷𝙍𝙞𝙘𝙚 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙎𝙤𝙛𝙩 𝘽𝙤𝙣𝙚

之前喺餐廳食過呢道菜,覺得味道麻麻地,自己用電飯煲整,點知效果竟然仲正同入味!🤤 我今次用豬軟骨,因為煮出嚟中間條軟骨軟糯綿密,咬到勁有口感,一夾就甩~✌🏻 如果大家唔想炆咁耐,換成豬腩肉一樣咁正🐷
🐷𝙍𝙞𝙘𝙚 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙎𝙤𝙛𝙩 𝘽𝙤𝙣𝙚

之前喺餐廳食過呢道菜,覺得味道麻麻地,自己用電飯煲整,點知效果竟然仲正同入味!🤤 我今次用豬軟骨,因為煮出嚟中間條軟骨軟糯綿密,咬到勁有口感,一夾就甩~✌🏻 如果大家唔想炆咁耐,換成豬腩肉一樣咁正🐷
🇯🇵𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙧𝙤𝙡𝙡𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙘𝙪𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘

去鐵板燒餐廳必點嘅香蔥牛肉薄燒?喺屋企用平底鑊就輕鬆做到🔥 今次買咗超靚嘅日本和牛,入口即溶、油脂香到爆~自己喺屋企整可以用靚嘅材料,仲要極度簡單!包住香脆嘅炸蒜粒同大量蔥花,一口咬落去爆汁又香口😎10分鐘都唔使!有個冇睇我食譜嘅人自己走去炸蒜,然後燶咗🙂↕️炸蒜片,當佢有微微淺金黃色,就要即刻拎返出嚟!
🦀 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙝𝙖𝙞𝙧𝙮 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙧𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝙧𝙞𝙘𝙚

今晚想認真煮☺️之前向一間日式fusion意大利餐廳食過!勁好食!呢排見到網上超市有毛蟹賣,價錢唔係好貴,即刻買隻返屋企整😍將成隻蟹嘅精華濃縮落呢煲意大利飯度!每口飯都吸滿蟹湯,再混合埋濃郁蟹膏同忌廉~ 🤤✨當你整完就會明白餐廳點解要收呢個價錢😆但係自己屋企整到都好滿足!!!
🇯🇵 𝙌𝙪𝙞𝙘𝙠 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙪𝙙𝙤𝙣

非常適合夜晚簡單食或者整俾小朋友返學做便當✌🏻有肉都有蔬菜🤍最後加入白芝麻就靚仔晒🥳牛肉可以買啲高質素少少嘅牛肉,咁樣煮出嚟更加好食💖
➡️個人覺得用日本急凍烏冬去煮炒烏冬係最易做,而家而且唔易黐埋一齊~
🧊𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙤𝙡𝙙 𝙙𝙖𝙣 𝙙𝙖𝙣 𝙪𝙙𝙤𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙢𝙞𝙡𝙠

日本食過嘅一個烏冬💖超級簡單,撈一撈就搞掂🥹不過我驚唔夠飽,所以都要炒啲豬肉碎😍豬肉碎俾心機炒到焦糖化同脆身!記得要買無糖豆乳🩵可以用素麵或者任何麵條都得!
🇯🇵 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙢𝙞𝙨𝙤 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖

喺日本食過嘅一隻意粉,原來麵豉同忌廉一齊煮都好夾🩵再加埋紫菜絲和本菇,成件事更加入和風~我個仔勁鍾意✌🏻
▶️用細火將煙肉煎香,煎到出油之後用煙肉嘅油嚟炒本菇
▶️Cooking cream 如果用pasta cream效果會更加濃厚!
🐷 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙘𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥

日本Cafe的味道🇯🇵😍當我個仔第一次試咗日式咖喱汁之後,就愛上了🤣俾小朋友食買甘味就得~唔會有辣味!炸豬扒我都係最鍾意用油炸,雖然麻煩啲但係勁香脆同好食好多✨今次用咗新鮮豬扒🇯🇵勁鬆軟Juicy好食🩵
🇯🇵 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙨𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

三文魚易買易整又有營養🩷今次勁簡單煮個三文魚配白飯加蛋加菜🤣10分鐘就搞掂🥰日式切法更加方便易熟😬呢排都無時間整技術嘢😭睇住呢啲先😂🙂↕️ @bemypot
🍛 𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙪𝙧𝙧𝙮

今次試吓呢排日本好紅嘅無水煮日式咖喱🇯🇵🩷大成功!一滴水都冇加✌🏻全部都係蔬菜精華,比普通咖喱味道更加鮮甜濃郁!!!我個仔食咗第一啖大叫話好好食hahahaha🤎
🇯🇵 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙠𝙤 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨

明太子意粉真係好好食🥰仲要勁簡單♥️好似好耐都冇煮過意粉添~今次求其用咗隻超級市場嘅急凍大蝦仁都好食😗因為明太子本身已經有鹹味,所以我覺得唔使再落太多鹽~