意式橄欖油涼拌三文魚 西式食譜

🇮🇹𝙎𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙘𝙖𝙧𝙥𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤

意式橄欖油涼拌三文魚

Super easy cold dish🩷完全冇技巧~三文魚一定要買超級市場刺身三文魚🥳我再加咗車厘茄同埋青瓜片!然後加咗小青桔~最後加咗初榨橄欖油,檸檬汁鹽同黑椒!加埋三文魚子更加好食😌🧡5分鐘就整好嘅高級感超高嘅菜式😗💖

港式魚蛋魚片河 中式食譜

🇭🇰𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙗𝙖𝙡𝙡 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

港式魚蛋魚片河

有啲嘢真係唔會自己喺屋企整!就好似魚蛋魚片咁😂不過每次食魚蛋魚片,我一定會買新鮮純魚肉製造嘅靚材料~除咗夏銘記呢一間九龍城德興魚蛋我都好鍾意😍今次買埋佢嘅新鮮魚湯,返屋企去整呢個河粉💖簡簡單單就一個晚餐~佢嘅炸魚皮係勁厚身嗰隻,用咗黃鱔皮去炸!唔係好多地方可以食到呢個味道🥺睇過關於人手整新鮮魚蛋魚片嘅片,就好欣賞呢個工藝🎶

蕃茄薯仔粟米蘿蔔魚湯 湯水食譜

🇭🇰 𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙨𝙤𝙪𝙥

蕃茄薯仔粟米蘿蔔魚湯

💓煲奶白魚湯tips💓 My fav comfort fish soup💓今次用咗4條紅衫魚+3條青根~✌🏻煲出嚟個湯好鮮甜同埋奶白色🐟my boy drinks one big bowl☺️

港式小食煎釀三寶 中式食譜

𝙏𝙝𝙧𝙚𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙏𝙧𝙚𝙖𝙨𝙪𝙧𝙚𝙨

港式小食煎釀三寶

突然間好想食煎釀三寶~零技巧😂加咗陳皮碎個味好食好多✔️買已經調好味嘅鯪魚肉,今次我用咗青椒,茄子同埋豆卜半煎炸😬冇用到紅腸,因為覺得好似唔係好健康😑

日式醬汁煮三文魚 日式食譜

🇯🇵 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙨𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

日式醬汁煮三文魚

三文魚易買易整又有營養🩷今次勁簡單煮個三文魚配白飯加蛋加菜🤣10分鐘就搞掂🥰日式切法更加方便易熟😬呢排都無時間整技術嘢😭睇住呢啲先😂🙂‍↕️ @bemypot

法式檸檬忌廉汁白鱈魚 西式食譜

𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙘𝙤𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝

法式檸檬忌廉汁白鱈魚

大埔墟街市呢間凍肉舖真係名不虛傳🙂‍↕️純粹上次經過見到勁多人,就行入去睇吓,不過我都多人到冇乜心機行,淨係買咗牛肉同鱈魚😂呢包白鱈魚咁大嚿都係$110🥹今次試完仲要好食,下次我都要再去~😗白鱈魚嘅味道冇咩魚類可以取代,油脂同魚味豐富!今次配咗法式餐廳classic 檸檬忌廉汁soooo good~cosy French dish at home💓

香脆白飯魚煎蛋餅 中式食譜

🍳 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙊𝙢𝙚𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚

香脆白飯魚煎蛋餅

白飯魚高蛋白低脂肪💓今次買咗大條少少白飯魚!所以會先煮一煮再加入蛋入面炒~因為怕佢會出水,如果超細條嗰啲就唔使🩵超級懷舊菜式⭐️💯✨但係其實勁簡單15分鐘搞掂!

日式三文魚栗子本菇飯 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙘𝙝𝙚𝙨𝙩𝙣𝙪𝙩 𝙧𝙞𝙘𝙚

日式三文魚栗子本菇飯

Easy and quick 電飯煲食譜~so busy recently😮‍💨no time to cook at all😑煮個簡單晚餐~煎一煎三文魚再煲會香口啲🧡

清蒸白鱈魚配金菇豆腐 中式食譜

𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙘𝙤𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙚𝙣𝙤𝙠𝙞 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙤𝙛𝙪

清蒸白鱈魚配金菇豆腐

Just a simple healthy dish for easy dinner😋you can never go wrong with steamed cod fish and a big bowl of rice🤍今次買咗呢隻急凍白鱈魚~平時我會響街市買,但係呢排實在太忙碌💔買餸都係上網叫🤣steaming pot from bemypot: http://www.bemypot.com

香煎魚柳配法式海鮮汁 西式食譜

香煎魚柳配法式海鮮汁

𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

呢個係上次上堂學的一個非常非常之好食嘅法式海鮮汁!絕對唔難做!配搭白身和油份比較少的魚類會比較合適💞而其中一個煎魚的重要步驟就係要印乾魚身😌今次用了Vinda 維達Pro-X 三層特吸萬用廚紙,佢有3層特吸鎖水X型壓紋!吸水力度比兩層萬用廚紙多40%😮換言之非常之容易,可以把食材表面的水份吸乾!唔使用好多油都可以煎到好靚靚的煎魚☀️