🇺🇸 𝙉𝙚𝙬 𝙀𝙣𝙜𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙤𝙬𝙙𝙚𝙧 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙨𝙤𝙪𝙥

唔知點解好少響餐廳見到呢個湯?_? 我細個呀媽係俾飲我呢個湯大㗎!金寶罐頭湯嘅周打蜆湯😂😂😂呢排鍾意搵返自己啲舊食譜出嚟煮😬💖上次煮都差唔多兩年幾前🥺每粒蜆都沾上了白汁,十分鮮甜🥰記得要買麵包!
🇺🇸 𝙉𝙚𝙬 𝙀𝙣𝙜𝙡𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙤𝙬𝙙𝙚𝙧 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙨𝙤𝙪𝙥

唔知點解好少響餐廳見到呢個湯?_? 我細個呀媽係俾飲我呢個湯大㗎!金寶罐頭湯嘅周打蜆湯😂😂😂呢排鍾意搵返自己啲舊食譜出嚟煮😬💖上次煮都差唔多兩年幾前🥺每粒蜆都沾上了白汁,十分鮮甜🥰記得要買麵包!
🇮🇹 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙮 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣 𝙧𝙖𝙯𝙤𝙧 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙞𝙣 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘𝙠𝙮 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖

Fusion pasta😍之前用過鹹檸檬蒸蟶子,今次試吓用鹹檸檬煮意粉,原來個味都勁夾!!超簡單嘅食譜,蟶子記住唔好煮太耐,否則會太老~✨吸收咗蒜蓉同埋鹹檸檬再加蟶子嘅鮮味,勁好食!!
𝙀𝙛𝙛𝙤𝙧𝙩𝙡𝙚𝙨𝙨 𝙡𝙤𝙬 𝙛𝙖𝙩 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙥𝙤𝙩

20秒學識!成件事都勁簡單,但係又勁好食~~金菇朔晒新鮮花甲嘅汁!再落咗少少味醂去提升味道💕😆為咗達到低脂效果,冇用油!食多多都唔驚太肥😚大家可以轉做自己鍾意嘅海鮮~
🇫🇷 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙗𝙡𝙪𝙚 𝙢𝙪𝙨𝙨𝙚𝙡𝙨 𝙞𝙣 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙬𝙞𝙣𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

行過超市見到法國藍青口減價!呢個菜太易煮,好少會向餐廳食,因為自己超輕易便可以煮很好吃~💕今次購買了這個比較細小的法國藍青口,比荷蘭的更嫩滑鮮甜,但缺點就是比較細粒,要食好多粒先飽😂😂😂😂 藍青口入口前會加海水和氣體保存攝氏0至4度,大家打開包裝的時候,青口都依然是生的,輕輕清洗表面和丟掉爛了殻的那些就得,看到有青口邊有海草可以簡單清理一下😚
🧈𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨

So busy at work every day and only got time to cook on weekend🥺蜆本身新鮮鮮甜已經好好食,所以其實唔需要太多複雜嘅煮法!呢個簡直係新手都可以煮到嘅菜式💕一滴水都唔加,因為蜆會自己出水!煮出嚟全部都係蜆嘅精華~鹽都唔使落😬個湯底超鮮甜💖
🦑𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

第一次自己捕獲海鮮自己煮🤣from sea to table😂今次去咗西貢chok墨魚~雖然個名叫chok墨魚,但係釣到嘅都係魷魚仔😗新鮮嘅魷魚非常鮮甜,而且唔會出水!簡單用個豉油醬去爆炒,非常惹味🩷🩷🩷不過最麻煩係要逐隻自己劏!如果響街市買就方便好多,可以叫魚販幫手~
🇪🇸 𝙎𝙥𝙖𝙣𝙞𝙨𝙝 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙

超簡單成本勁低嘅食譜☺️自己整蒜油去炒勁好食😍下次應該買兩包去整~呢包急凍魷魚仔$30算幾好食~炸蒜片之前先將炸算過水,主要是為了去除苦味、防止變色、確保口感酥脆以及避免油炸時釋放刺激性氣味~炸出嚟會勁好食!
🦐𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨

Steamed egg is always my fav comfort food at home♥️今次用了花甲加蝦膠!非常鮮甜好食😊再加夢王蛋!顏色靚💓鐘意可以用煮過蜆的水代替雞湯,但係又要等佢凍返冇咁多時間😂就咁用雞湯都超好食👌🏻再加錫紙去蒸!最後一定要淋滾油同豉油就好滑滑的💛
🦞𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙚

今次響超級市場買咗另一包龍蝦湯,都好好飲😬一於整個中式泡飯😍~Super easy comfort food只需要用電飯煲煲飯,煮好再加入湯內便可以,非常簡單方便快捷!要有潮州泡飯味道,就一定要有方魚,用魚骨煲一煲就成為湯底🥺蠔仔一粒粒好飽滿超好食✨
𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚

港式大排檔菜系❤️上次出呢個食譜原來係2019年🥹今次改良咗配方~加入煮過蜆嘅水去整個汁!非常鮮甜😗豉椒醬自己買一包豆豉再加其他家常醬料就可以整到架啦,唔須要買現成的豆豉醬,因為次次買完都用唔哂😣