鯪魚粉葛土茯苓豬骨湯 中式湯水

🥣 𝙍𝙚𝙡𝙞𝙚𝙫𝙞𝙣𝙜 𝙎𝙤𝙪𝙥

鯪魚粉葛土茯苓豬骨湯

每次覺得身體濕重、呢碗湯先救到我~ 飲完一身輕爽、

消暑解渴,身體積住嘅濕氣瞬間告別,人都有返精神!💖即刻連續跑到兩日步😂😂😂😂 PS: 我成煲湯嘅材料都係網上街市買✌🏻

10分鐘日式牛肉炒烏冬 中式食譜

🇯🇵 𝙌𝙪𝙞𝙘𝙠 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙪𝙙𝙤𝙣

10分鐘日式牛肉炒烏冬

非常適合夜晚簡單食或者整俾小朋友返學做便當✌🏻有肉都有蔬菜🤍最後加入白芝麻就靚仔晒🥳牛肉可以買啲高質素少少嘅牛肉,咁樣煮出嚟更加好食💖

➡️個人覺得用日本急凍烏冬去煮炒烏冬係最易做,而家而且唔易黐埋一齊~

氣炸港式糖不甩湯圓 甜品食譜

氣炸港式糖不甩湯圓💖 𝘼𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙂𝙡𝙪𝙩𝙞𝙣𝙤𝙪𝙨 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝘽𝙖𝙡𝙡𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙚𝙖𝙣𝙪𝙩 𝙎𝙪𝙜𝙖𝙧

氣炸港式糖不甩湯圓

中秋食湯圓有新玩法!😍 利用 NINJA Crispi™️ 全透視玻璃盤,免過水、免洗碗,輕鬆掌握湯圓膨脹狀態,炸出外脆內流心爆餡的麻糬感糖不甩!

蕃茄忌廉辣海鮮意粉 西式食譜

🍅 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖

蕃茄忌廉辣海鮮意粉

今次用咗呢隻長意粉🇮🇹好掛汁同煙韌!😚就咁用急凍海鮮就整到!而家係忌廉汁勁好食😋向街食海鮮意粉成日覺得唔夠海鮮🫠

💖煎急凍海鮮必須解凍後吸乾水份,否則會出水!要大火多油煎!
💖煎車厘茄的時候可以不斷輕壓,以釋放更多茄汁,忌廉汁會更加香濃!

免開火滑滑芒果布丁 甜品食譜

🥭𝙉𝙤-𝘾𝙤𝙤𝙠 𝙎𝙞𝙡𝙠𝙮 𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜

免開火滑滑芒果布丁

我個仔話要食!所以我逼佢要自己整😌超級簡單,可以親子活動一齊整💛熱水記住小心啲~加入兩種奶個奶味會香好多!自己整可以落勁多芒果😚

港式滑蛋炒蝦仁 中式食譜

🥚𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙨𝙞𝙡𝙠𝙮 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨

港式滑蛋炒蝦仁

每次諗唔到煮咩就會煮佢!我多數會用日本蛋再加新鮮蝦💖🫶🏻
記低下面嘅小貼士,新手都可以做到😽 炒得靚嘅滑蛋係可以一塊🥺記住小心唔好煮得太熟!成件事1分鐘完成❤️‍🔥

法式紅酒炆牛肋條 西式食譜

🇫🇷 𝒷𝑒𝑒𝒻 𝒷𝑜𝓊𝓇𝑔𝓊𝒾𝑔𝓃𝑜𝓃

法式紅酒炆牛肋條

好好食!一煲搞掂😍耐唔耐就會煮一次呢個菜式,有肉有菜!感覺很法式😽歲月靜好~✨

‼️ @bemypot 用嚟煎嘢炆嘢蒸嘢煮嘢都OK!今次用佢炆得勁腍🫶🏻💖而家做緊30% Off左右廚具用品送!

金銀蛋蒜香莧菜 中式食譜

🇭🇰 𝙂𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙞𝙡𝙫𝙚𝙧 𝙀𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝘼𝙢𝙖𝙧𝙖𝙣𝙩𝙝 𝙂𝙧𝙚𝙚𝙣𝙨

金銀蛋蒜香莧菜

港式家常菜!今次認真煮✨絕對可以媲美中式餐廳味道~幾個小貼士!save底!💖

⭐️莧菜比較多沙,要認真啲洗同埋先煮一煮~
⭐️今次加咗少少金華火腿,個湯底更加香同更有層次
⭐️鹹蛋黃先蒸,再用油炒至起沙,個湯底就會好靚
⭐️煮菜落少少糖會更加好食
⭐️一開始煎蒜頭記住要用細火,否則好容易煎燶!

芝士蒜蓉牛油焗大蝦 西式食譜

🧈𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨

芝士蒜蓉牛油焗大蝦

超市急凍大蝦其實又平又方便😎攞嚟整焗大蝦最合適!!勁好食勁好食🥺急凍蝦記住煮之前用流水一路沖去解凍!如果就咁放入普通格雪櫃解凍,佢啲蝦頭多數會變黑🫩🦐

超濃奶白花膠濃雞湯 湯水食譜

💖 𝙈𝙞𝙡𝙠𝙮 𝙏𝙝𝙞𝙘𝙠 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝘽𝙧𝙤𝙩𝙝 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙈𝙖𝙬

超濃奶白花膠濃雞湯

6年前去食飯請教咗一個廚師點樣煲咁好飲嘅雞湯,然後當年我即刻寫咗個食譜出嚟😌但係原來一直冇整過片😂然後我解釋咗俾我姐姐聽好多次個步驟佢都唔明,所以我決定剪條片俾佢睇🫠