🇮🇳𝙀𝙖𝙨𝙮 𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣

Happy Diwali🪔咁多年第一次整印度菜!印度同事教我嘅 簡易Butter Chicken 秘方!整出嚟真係勁香勁濃郁😍!佢話其實淨係買一種香料Garam Masala都得🤣大型超市或者印度雜貨店都有🤤!超好食同印度餐廳一樣味!撈飯或者點naan食真係一流🩷
🇮🇳𝙀𝙖𝙨𝙮 𝙄𝙣𝙙𝙞𝙖𝙣 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣

Happy Diwali🪔咁多年第一次整印度菜!印度同事教我嘅 簡易Butter Chicken 秘方!整出嚟真係勁香勁濃郁😍!佢話其實淨係買一種香料Garam Masala都得🤣大型超市或者印度雜貨店都有🤤!超好食同印度餐廳一樣味!撈飯或者點naan食真係一流🩷
🦐 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙘𝙤𝙣𝙜𝙚𝙚 𝙞𝙣 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙗𝙖𝙨𝙚

上次整呢個粥已經係兩年前🤓唔可以話呢個粥好簡單,但係整完出嚟一定會滿意!因為非常鮮甜😗我今次用咗新鮮海蝦和蠔😍整完之後極速俾人清晒(☻-☻)又一個喺屋企煮好過出街食嘅菜式😌
🤍Seaweed Lotus Root Cuttlefish Cakes

10分鐘就完成~牛角紫菜咁樣用非常之好食!🩷網上街市買嘅現成OK墨魚滑,自己加咗爽脆嘅蓮藕粒同埋牛角紫菜,煎到外脆內嫩,啖啖都好有口感😋😋😋
🐔 𝙃𝙖𝙣𝙙-𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣 𝙊𝙞𝙡

整個無數次嘅食譜!次次都覺得好好食😍!用雞髀去蒸係最方便同埋最滑!最好用冰鮮或者新鮮雞髀~急凍我覺得冇咁好食🥹今次用新鮮雞髀,蒸出嚟嘅雞精好正😋忍唔住飲咗幾啖🤣
🩷𝑼𝒍𝒕𝒊𝒎𝒂𝒕𝒆 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑩𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓 𝑺𝒉𝒓𝒊𝒎𝒑 𝑼𝒅𝒐𝒏

收工返到屋企真係連腦都費事用😮💨今次呢個懶人必學嘅一煲過忌廉蝦仁蒜香烏冬,放空15分鐘就搞掂🫡完全利用晒屋企常備嘅急凍蝦仁同急凍烏冬,唔使洗勁多碗碟,濃郁忌廉同邪惡芝士包住彈牙烏冬,啖啖都係牛油蒜香,簡單方面快捷🩷🩷🩷
檸檬茶蜜糖雞翼煲🍋𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 𝑮𝒍𝒂𝒛𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑾𝒊𝒏𝒈𝒔

除咗可樂雞翼之外,檸檬茶煮雞翼原來都好夾好好食!檸檬茶嘅酸甜同茶香完美滲入肉質,收汁嗰陣仲會變成一層超惹味嘅焦糖外衣,外皮帶少少黏口,入面肉質超級嫩滑😍最後加入蜜糖勁好食!!
🥪 𝑴𝒆𝒍𝒕𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑯𝒂𝒎 𝑻𝒉𝒊𝒄𝒌 𝑻𝒐𝒂𝒔𝒕

朝早起身爭分奪秒😑用10分鐘就可以整到呢個邪惡度爆燈嘅爆漿芝士火腿厚多士🔥外脆內軟,咬開仲有超濃郁嘅流心芝士同嫩滑炒蛋,my recent breakfast fav!🐷🐷🐷
🌰 𝑬𝒂𝒔𝒚 𝒔𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝒐𝒊𝒍 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒓𝒊𝒄𝒆

入秋最適合食粟子同雞🍁呢個飯非常之養身暖胃!最重要係👶🏻鐘意食!同埋一煲煮好,有肉有飯😂超方便!有時煲下啲有味飯可以提升小朋友食慾,唔使成日食白飯咁悶🥰
🐷 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙮

呢排煮過幾次!超級好食!每次都大成功!聽得到的脆😍其實脆皮燒五花肉冇想像中咁困難☺️調教左個簡易版食譜😬無焗爐用氣炸鍋可以!只需要五花肉,醃料和錫紙就OK!如果無吉肉針,可以用叉或者扎埋一起的牙籤代替😚
🥣 𝑹𝒊𝒄𝒉 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝑾𝒂𝒕𝒆𝒓𝒄𝒓𝒆𝒔𝒔 𝑺𝒐𝒖𝒑 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑫𝒖𝒄𝒌 𝑮𝒊𝒛𝑩𝒆𝒓𝒕𝒔 𝒂𝒏𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒐𝒏𝒆𝒔

秋天最適合飲呢款西洋菜鴨腎豬骨湯🍁滋陰潤燥,清甜又暖胃!
上次去餐廳食飯飲到一個好好飲嘅西洋菜湯,然後問咗人點整☺️秘技係留起一部分西洋菜中途打爛加入湯入面,令成個湯極度濃郁,每一啖都充滿西洋菜嘅鮮甜香氣,超級好飲!😋今次用咗西洋菜苗更加好飲!💚