無水煮葱油雞 中式食譜

🐓 𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙎𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣 𝙊𝙞𝙡 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣

無水煮葱油雞

2021年已經出過食譜~見呢排興煮無水煮,再整過😍不過今次轉咗做雞髀🩵勁鮮甜同入味!煲下面全部都係雞同蔥精華加醃料😚今葱油雞是傳統的粵菜,雞和葱汁精華一齊煮熟,十分入味😋 濃濃蔥香的雞湯汁,用來拌飯一流!

龍蝦湯蠔仔泡飯 中式食譜

🦞𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙚

龍蝦湯蠔仔泡飯

今次響超級市場買咗另一包龍蝦湯,都好好飲😬一於整個中式泡飯😍~Super easy comfort food只需要用電飯煲煲飯,煮好再加入湯內便可以,非常簡單方便快捷!要有潮州泡飯味道,就一定要有方魚,用魚骨煲一煲就成為湯底🥺蠔仔一粒粒好飽滿超好食✨

越式牛油蒜蓉雞翼 越式食譜

🇻🇳 𝙑𝙞𝙚𝙩𝙣𝙖𝙢𝙚𝙨𝙚 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨

越式牛油蒜蓉雞翼

Kids fav💞😙今次用咗半煎炸嘅做法~可以用少啲油冇咁麻煩!雞翼吸收晒牛油同埋蒜蓉嘅味道,外脆內軟juicy so yummmm✨急凍雞翼可以浸鹽水15分鐘去雪味~

燒鴨鵝肝蘋果醬油飯 中式食譜

🍎 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙤𝙞𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙨 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

燒鴨鵝肝蘋果醬油飯

Fusion dish新年菜式🤍呢三樣食材真係絕配😍整之前都冇諗過出到嚟個味道係咁夾~今次諗到可以將呢燒鴨,鵝肝,蘋果煮埋一齊做一個新菜式🩷醬油加入咗甜美均衡,爽脆怡人嘅ENVY™️蘋果,多咗一份清新你嘅嘢呀,搵果香和口感😚然後再撈埋燒鴨鵝肝食超正🥰再加埋飯焦,每一口都是幸福美味💖

復刻國泰機場擔擔麵 中式食譜

𝘾𝙓 𝙡𝙤𝙪𝙣𝙜𝙚 𝘿𝙖𝙣 𝘿𝙖𝙣 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

復刻國泰機場擔擔麵

今次終於扚起心肝整呢個面~好認真咁樣試咗兩碗😂然後記低有咩味🤣再諗吓點樣整個簡單版10分鐘屋企version~為咗還原本身個擔擔麵,所以我都冇落其他肉類材料!如果想飽啲可以加啲豬肉碎🩷本身諗住加埋榨菜,點知屋企冇晒😭落勁多花生醬😂如果怕肥可以減少少花生醬~

港式豉椒炒蜆配油炸鬼 中式食譜

𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚

港式豉椒炒蜆配油炸鬼

港式大排檔菜系❤️上次出呢個食譜原來係2019年🥹今次改良咗配方~加入煮過蜆嘅水去整個汁!非常鮮甜😗豉椒醬自己買一包豆豉再加其他家常醬料就可以整到架啦,唔須要買現成的豆豉醬,因為次次買完都用唔哂😣

韓式海鮮泡菜公仔麵 韓式食譜

🇰🇷 𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙞 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙣𝙩 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

韓式海鮮泡菜拉麵

해물라면 🩷呢排都好鍾意整韓國菜式😗呢個成日響韓式小館食到,但係每次都覺得海鮮唔夠多🥹所以決定自己喺屋企整~今次用咗新鮮海蝦同埋韓國蜆,非常非常鮮味!絕對唔係就咁煮公仔麵嘅感覺~公仔麵用咗黑版辛!用嚟煮呢個非常適合!因為面條比較粗同煙靭,唔怕會煮到腍晒😚

瑤柱肉碎蒸滑蛋 中式食譜

𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙢𝙞𝙣𝙘𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠

瑤柱肉碎蒸滑蛋

小朋友最愛💓我自己都非常鍾意食蒸蛋🤍今次加咗肉碎同埋瑤柱撈飯一流! love bamboo steamer😚 其實我個人鍾意用明火蒸嘢多過用蒸爐🥹~

蜜汁蒜香焗金沙骨 中式食譜

𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨

蜜汁蒜香焗金沙骨

Simple dish🐝加入蜜糖效果非常之香脆!平時BBQ好鍾意食呢個菜式~但係其實佢做法簡單,只需要加入醃料,再掉落焗爐焗!完全零技巧,香脆惹味!小朋友都會食得好開心🥰☺️