燒鴨鵝肝蘋果醬油飯 中式食譜

🍎 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙤𝙞𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙨 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

燒鴨鵝肝蘋果醬油飯

Fusion dish新年菜式🤍呢三樣食材真係絕配😍整之前都冇諗過出到嚟個味道係咁夾~今次諗到可以將呢燒鴨,鵝肝,蘋果煮埋一齊做一個新菜式🩷醬油加入咗甜美均衡,爽脆怡人嘅ENVY™️蘋果,多咗一份清新你嘅嘢呀,搵果香和口感😚然後再撈埋燒鴨鵝肝食超正🥰再加埋飯焦,每一口都是幸福美味💖

復刻國泰機場擔擔麵 中式食譜

𝘾𝙓 𝙡𝙤𝙪𝙣𝙜𝙚 𝘿𝙖𝙣 𝘿𝙖𝙣 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

復刻國泰機場擔擔麵

今次終於扚起心肝整呢個面~好認真咁樣試咗兩碗😂然後記低有咩味🤣再諗吓點樣整個簡單版10分鐘屋企version~為咗還原本身個擔擔麵,所以我都冇落其他肉類材料!如果想飽啲可以加啲豬肉碎🩷本身諗住加埋榨菜,點知屋企冇晒😭落勁多花生醬😂如果怕肥可以減少少花生醬~

港式豉椒炒蜆配油炸鬼 中式食譜

𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚

港式豉椒炒蜆配油炸鬼

港式大排檔菜系❤️上次出呢個食譜原來係2019年🥹今次改良咗配方~加入煮過蜆嘅水去整個汁!非常鮮甜😗豉椒醬自己買一包豆豉再加其他家常醬料就可以整到架啦,唔須要買現成的豆豉醬,因為次次買完都用唔哂😣

韓式海鮮泡菜公仔麵 韓式食譜

🇰🇷 𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙞 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙣𝙩 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

韓式海鮮泡菜拉麵

해물라면 🩷呢排都好鍾意整韓國菜式😗呢個成日響韓式小館食到,但係每次都覺得海鮮唔夠多🥹所以決定自己喺屋企整~今次用咗新鮮海蝦同埋韓國蜆,非常非常鮮味!絕對唔係就咁煮公仔麵嘅感覺~公仔麵用咗黑版辛!用嚟煮呢個非常適合!因為面條比較粗同煙靭,唔怕會煮到腍晒😚

瑤柱肉碎蒸滑蛋 中式食譜

𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙢𝙞𝙣𝙘𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠

瑤柱肉碎蒸滑蛋

小朋友最愛💓我自己都非常鍾意食蒸蛋🤍今次加咗肉碎同埋瑤柱撈飯一流! love bamboo steamer😚 其實我個人鍾意用明火蒸嘢多過用蒸爐🥹~

蜜汁蒜香焗金沙骨 中式食譜

𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨

蜜汁蒜香焗金沙骨

Simple dish🐝加入蜜糖效果非常之香脆!平時BBQ好鍾意食呢個菜式~但係其實佢做法簡單,只需要加入醃料,再掉落焗爐焗!完全零技巧,香脆惹味!小朋友都會食得好開心🥰☺️

日式和牛姬松茸炊飯 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙈𝙖𝙩𝙨𝙪𝙩𝙖𝙠𝙚 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙍𝙞𝙘𝙚

日式和牛姬松茸炊飯

整過無數次嘅日式和牛飯😌上次加咗鵝肝,今次跟日本高級餐廳加入新鮮姬松茸和牛肝菌🥰因為咁啱響街市一間專賣菇類嘅舖頭見到🖤超級超級好食!!!新鮮嘅菌類味道好香~成個飯都好優秀😂(唔好意思自己讚自己)