Effortless and delicious! 明太子意粉真係好好食🥰仲要勁簡單♥️材料方面好多人都問我！呢度全部都係向AEON買 (including三文魚子)😜成日煮中餐有時就會想食意粉💞🫶🏻其實煎黃金帶子非常之簡單，跟住以下tips就得😚
明太子忌廉帶子意粉 日式食譜
港式滑蛋蝦仁 中式食譜
When I can’t think of what to cook😌again!用新鮮海蝦可以直接用滾水煮熟之後再剝殼，唔需要再醃💫如果用冰鮮蝦仁就建議醃一醃去雪味！想滑啲可以加少少牛奶😎 牛奶含有酪蛋白，可令雞蛋向低溫下就能更快成形！炒得靚嘅滑蛋係可以一塊過唔會一舊舊🥺成件事1分鐘完成❤️🔥
潮式肉碎蠔仔泡飯 中式食譜
𝘾𝙝𝙞𝙪 𝘾𝙝𝙤𝙬 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙤𝙣𝙜𝙚𝙚
Super easy comfort food❤️🔥只需要用電飯煲煲飯，煮好再加入湯內便可以，非常簡單方便快捷！要有潮州泡飯味道，就一定要有方魚，用魚骨煲一煲就成為湯底🥺加入了大地魚成天然調味料，非常之好食，如果買唔到可以用大地魚粉取代🫶🏻如果都冇就用雞粉算🤣不過當然會無咁正宗😝
超簡易川式風味水煮魚 中式食譜
𝙎𝙞𝙢𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙞𝙘𝙝𝙪𝙖𝙣 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙗𝙤𝙞𝙡𝙚𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝
就快母親節🫶🏻 大家有冇諗過煮餐飯俾媽媽食做母親節禮物呢💕
我媽媽一向無辣不歡！如果你哋都一樣，咁今次介紹俾大家嘅呢個菜式就啱晒啦~
今次推介大家煮呢個菜式非常方便快捷，新手都絕對可以煮到餐廳水準！片尾有彩蛋，偷拍👦🏻對呢碟餸嘅評語🤣 記住要睇到尾😛
卡邦尼意粉 西式食譜
卡邦尼意粉🇮🇹𝒞𝒶𝓇𝒷𝑜𝓃𝒶𝓇𝒶
改良版post過幾次🤓不過今次加咗蘑菇，所以唔係正宗版本，因為覺得只肉粒好似唔夠飽，😝Non traditional version with mushroom added! But who cares as long as it tastes good! 真正的carbonara材料簡單得很，只有煙肉，蛋，黑椒和芝士🥺絕對沒有牛奶或者忌廉！困難在於如何把意粉本身的溫度去把蛋汁煮至濃厚而掛汁😆
花膠撈飯 中式食譜
花膠撈飯🍚 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒎𝒂𝒘 𝒓𝒊𝒄𝒆
其實之前已經post過食譜🤪重溫一下！今次我原條花膠上，更美觀！要食的時候就剪一剪😍呢隻花膠筒非常厚身好食❤️花膠其實無想像中咁貴咁難處理，我呢包2000一斤左右，全部都發得好大條😋同埋發花膠我鍾意用快速簡易方法，一晚就搞掂，抵過街食好多好多🤓今次太忙碌冇乜影好多相同片，可以睇返之前嘅post🖤
Dinner for ten✨十人中式晚餐
Monthly cooking gathering April session🙈
第一次煮咁多人晚餐🤣好彩都搞得掂10大4小💕大家都食得玩得好開心❤️吉品鮑魚煮咗4日，再用返個湯底整花膠煲仔飯同蝦子麵！So good! 向魚檔買到大隻紅肉花甲油杉同龍蝦，魚檔呀叔仲話無聽過人用龍蝦炒蛋😂其實出嚟效果超好食，啖啖肉食得方便！清哂碟✌🏻不過無咗靚女sss們幫我擺碟影相，睇相先發現呢竟然將碟菜放咗向c位😫
Thank you!
鍾意煮飯就煮咗1x年 (👵🏻)
但開始玩ig就係2018年
當時搬咗新屋之後
新廚房新屎坑
無聊開咗向ig分享下食譜
都係純粹為興趣
無諗過可以出到書
無諗過可以拎到獎
仲可以同我偶像 @hinscheung 同台出現🥺
成件事都好神奇
多謝大家一直以來的支持
無咗你哋真係無動力去維持呢個ig
返工湊仔湊貓真係忙爆
但係呢到都令我生活充實咗好多😹
多謝新傳媒頒呢個獎俾我
🤎✨
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日式雞扒雜菌雞湯烏冬 日式食譜
Inspired by my fav Kappo Rin✨一月整到而家先得閒打食譜🙈上次去食咗個日式雜菌雞鍋非常之好食！之後就諗在家可以做一個簡單的版本再加烏冬🥰餐廳用了不同的日本時令菌類！都學到原來用手撕開啲菇係會比用刀切更香更出味🙈我今次用了生烏冬，年頭向日本買的，煙靭好食，大家可以用急凍烏冬都得💕
牛油金菇肥牛卷 中式食譜
呢個星期都完全唔得閒煮飯😩post個之前煮落😅呢個金菇肥牛卷非常非常非常簡單，但係超級好食💕加入牛油之後好香，不過就會肥啲😂怕肥就唔好落🙈今次用咗美國肥牛片同日本金菇！日本金菇好食同乾淨啲🥺加埋醬汁送飯一流🔥