🍚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙩𝙝𝙞𝙜𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙨𝙖𝙜𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧

完全唔使開火嘅晚餐!!撳個掣就得~雞髀我會用新鮮雞髀~非常鮮甜充滿雞香同急凍雞髀冇得比!☺️我呢個電飯煲仲整到飯焦!🥰Enjoy💓本地肥美臘腸真係勁好食>_<
🍚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙩𝙝𝙞𝙜𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙨𝙖𝙜𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧

完全唔使開火嘅晚餐!!撳個掣就得~雞髀我會用新鮮雞髀~非常鮮甜充滿雞香同急凍雞髀冇得比!☺️我呢個電飯煲仲整到飯焦!🥰Enjoy💓本地肥美臘腸真係勁好食>_<
🧈𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨

So busy at work every day and only got time to cook on weekend🥺蜆本身新鮮鮮甜已經好好食,所以其實唔需要太多複雜嘅煮法!呢個簡直係新手都可以煮到嘅菜式💕一滴水都唔加,因為蜆會自己出水!煮出嚟全部都係蜆嘅精華~鹽都唔使落😬個湯底超鮮甜💖
🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒~因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂↔️就可以煎到金黃色!當年我食譜有加黃椒同紅椒,不過今次懶算啦唔加啦😂
🐔 𝘼𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙋𝙤𝙩

就嚟母親節,今個母親節決定碟整一個夏天清新蔬菜食譜🥦!記得save底用嚟氹下媽咪啦!😆只需要用一隻調味料!非常簡單~就係史雲生極鮮清雞湯!基本上我平時煮嘢食都經常用到佢哋嘅清雞湯☺️最最最鍾意佢係選用澳洲天然穀飼雞熬足3小時🤎無添加激素、人造色素、防腐劑及味精,天然健康!小朋友食都非常之放心🥰用佢嚟整雜菜煲,提升到海味同埋蔬菜嘅鮮味,極速俾人清晒✌🏻
💓 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣𝙨

呢個簡直係我屋企成日都會煮嘅一個菜式!因為非常簡單,姐姐都可以輕易煮得好好食!只需要10分鐘預備時間,之後所有嘢掉晒入去電飯煲就得~用新鮮雞髀味道好食好多😍💓小朋友大愛😋不過我個仔唔鍾意食蔥油,所以我加入嗰陣特登冇整到所有飯都有🤣🤣😓
🤍𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙏𝙤𝙛𝙪 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜

純粹見到呢排有間東京餐廳條reel係即場撞豆花再加麻辣肉碎😍好似幾吸引~俾到靈感我喺屋企自己整🤣今次用咗和牛碎~大家可以用豬肉碎或者雞肉碎代替都得!如果要自己整豆花麻煩,直接用一盒盒嘅現成滑豆腐都得😆😆😆不過就冇得一煲過咁樣💓
𝙋𝙖𝙣-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙏𝙤𝙛𝙪 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙞𝙣𝙘𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠

好鍾意食煎豆腐🙂↕️呢個餸菜非常健康,亦都唔會太悶,因為豆腐煎過非常香口,然後再加入娃娃菜,娃娃菜嘅甜味亦都好成功咁樣帶出豆腐鹹香~⭐️ 小知識✨煎釀豆腐係客家人南遷後,因缺少小麥做水餃皮,便以豆腐代替,發展出將肉餡塞入豆腐中煎的做法~而且仲係飲食界非物質文化遺產之一😂🤣
🐷 𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙗𝙚𝙡𝙡𝙮 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚

呢排成日都煮中餐😙🧧呢個絕對係賀年菜式~~~加埋鮑魚超級好食!!呢度呢堆鮑魚都係買咗$100🤣反而用細隻啲嘅鮑魚好似夾啲💕
🍎 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙤𝙞𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙨 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

Fusion dish新年菜式🤍呢三樣食材真係絕配😍整之前都冇諗過出到嚟個味道係咁夾~今次諗到可以將呢燒鴨,鵝肝,蘋果煮埋一齊做一個新菜式🩷醬油加入咗甜美均衡,爽脆怡人嘅ENVY™️蘋果,多咗一份清新你嘅嘢呀,搵果香和口感😚然後再撈埋燒鴨鵝肝食超正🥰再加埋飯焦,每一口都是幸福美味💖
𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙫𝙚𝙧𝙨𝙞𝙤𝙣 𝙘𝙡𝙖𝙮𝙥𝙤𝙩 𝙧𝙞𝙘𝙚

超簡單唔使開火撳個掣就得~我呢個電飯煲仲整到飯焦!電飯煲嚟講唔黐底有呢個效果已經好滿意😌雞髀都煮得勁滑😍煮飯之前記得加1茶匙油😚 @philipshomeliving.hk