忌廉蘑菇白酒雞扒 西式食譜

🇫🇷𝙁𝙧𝙞𝙘𝙖𝙨𝙨é𝙚 𝙙𝙚 𝙋𝙤𝙪𝙡𝙚𝙩

忌廉蘑菇白酒雞扒

附簡易煎雞扒多汁tips😋傳統的法式家庭菜🩵juicy chicken thigh🫶🏻超好食!外脆內juicy雞扒一定要趁熱食💞再加入忌廉蘑菇汁非常之開胃❤️‍🔥如果一開始雞扒煎到半生熟就加入雞湯入面煮一煮先!但係想雞扒保持香脆就可以煎熟後加入忌廉蘑菇汁上~

電飯煲蔥油雞飯 中式食譜

💓 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣𝙨

電飯煲蔥油雞飯

呢個簡直係我屋企成日都會煮嘅一個菜式!因為非常簡單,姐姐都可以輕易煮得好好食!只需要10分鐘預備時間,之後所有嘢掉晒入去電飯煲就得~用新鮮雞髀味道好食好多😍💓小朋友大愛😋不過我個仔唔鍾意食蔥油,所以我加入嗰陣特登冇整到所有飯都有🤣🤣😓

西班牙薯仔煎蛋餅 西式食譜

🇪🇸 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙖 𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙖𝙨

西班牙薯仔煎蛋餅

只需要四種材料!我個仔有一次去西班牙餐廳食完話好想我整俾佢食🥰so here we go! 其實好鬼簡單~唔鍾意加洋蔥或者芝士都可以唔加😆主要係薯仔有少少耐性煎到比較香脆,咁樣個蛋餅口感會更加有層次🤍蛋餅比較厚,所以很困難直接響平底鑊反面,準備一個大一啲嘅碟幫手~

凍滷溏心茶葉蛋 中式食譜

🥚𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙩𝙚𝙖 𝙚𝙜𝙜 𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙛𝙩 𝙗𝙤𝙞𝙡𝙚𝙙 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚

凍滷溏心茶葉蛋

復活節一於整蛋食譜🩵好耐都冇整過溏心蛋~~好多人跟住之前我幾年前寫過嘅貼士都會成功💓🙂‍↔️今次用茶葉蛋嚟浸住!依然好好食💛得閒就想整下小食😊呢個可以做早餐或下午茶,用咗蘭王蛋去整🤣好易整十分入味♥️

一煲到底白汁雞皇飯 西式食譜

💛 𝙊𝙣𝙚 𝙥𝙤𝙩 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 à 𝙡𝙖 𝙆𝙞𝙣𝙜 𝙍𝙞𝙘𝙚

一煲到底白汁雞皇飯

超級簡易版本🥰用一個煲就可以煮晒成個菜式~記得唔好漏咗煲飯!其實屋企只需要有幾種基本材料,就可以輕易做到白汁,而且唔會有好多添加劑~更加健康好食💓我個仔用呢個汁食咗一碗半飯😗😊今次用咗無糖豆乳去取代牛奶去整,感覺更加細滑🤍

➡️蔬果材料盡量切細粒啲,咁樣煮嘅過程就可以更快捷~

多汁炸雞翼配炸雞汁 西式食譜

🐔 𝙎𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙙𝙚𝙚𝙥 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙅𝙤𝙡𝙡𝙞𝙗𝙚𝙚 𝙜𝙧𝙖𝙫𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

多汁炸雞翼配炸雞汁

做多個步驟炸雞翼勁Juicy🥹再整埋Jolibee嘅炸雞汁🐷點解要咁做係因為我唔明點解Jolibee無炸雞翼食🤣超好食!炸粉嘅材料比平時多,係因為想做厚啲嘅炸粉效果同埋味道豐富啲~my son’s fav!!!

香脆白飯魚煎蛋餅 中式食譜

🍳 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙊𝙢𝙚𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚

香脆白飯魚煎蛋餅

白飯魚高蛋白低脂肪💓今次買咗大條少少白飯魚!所以會先煮一煮再加入蛋入面炒~因為怕佢會出水,如果超細條嗰啲就唔使🩵超級懷舊菜式⭐️💯✨但係其實勁簡單15分鐘搞掂!

零失敗青檸蒜香雞翼 中式食譜

🍯𝙇𝙞𝙢𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨

零失敗青檸蒜香雞翼

諗唔到煮乜就會煮雞翼💖最重要方便快捷好食✌🏻前一晚醃定入味好多,第二晚直接入焗爐就搞掂,記得最尾轉高溫焗脆個皮✨或者焗之前醃1小時以上先入到味🫢用蒜片唔用蒜蓉嘅原因係,醃的時候取其蒜味,之後焗會比較容易整返走,蒜蓉會好易焗燶!加埋青檸汁去焗個味好清新!

豬肚花膠紅棗雞湯 湯水食譜

❣️ 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙨𝙩𝙤𝙢𝙖𝙘𝙝 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙢𝙖𝙬 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥

豬肚花膠紅棗雞湯

非常滋潤養顏補血的一個湯水!雞肉與紅棗能補氣補血💕再加入花膠有美顏功能🤎仲有一個鐘頭已經煲到好靚好好飲嘅顏色🤗一定一定要買急凍豬肚!方便勁多洗一洗切一切就煮得🩶呢一隻好爽口~大家可以加入白胡椒粒一齊炒豬肚,不過我諗住俾小朋友飲,所以冇加到白胡椒粒~

花甲蝦滑蒸滑蛋 中式食譜

🦐𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨

花甲蝦滑蒸滑蛋

Steamed egg is always my fav comfort food at home♥️今次用了花甲加蝦膠!非常鮮甜好食😊再加夢王蛋!顏色靚💓鐘意可以用煮過蜆的水代替雞湯,但係又要等佢凍返冇咁多時間😂就咁用雞湯都超好食👌🏻再加錫紙去蒸!最後一定要淋滾油同豉油就好滑滑的💛