🦆𝙒𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧 𝙢𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥
My summer comfort soup❣️成個湯底都勁好飲，充滿咗鴨油香同陳皮味😍大大大推介嘅一個食譜～特別係比鍾意食湯飯嘅你！夏天用呢個湯，加埋冬瓜同埋菇，一啲都唔會覺得油膩～解暑湯飯🩵🩵🩵
➡️今次買咗半隻燒鴨$70，差唔多可以煲到四碗湯飯😚
➡️夜香花落咗個味會好似冬瓜盅嘅味道，更加香更加好食，但係如果真係搵唔到，可以唔落～～
陳皮冬瓜鴨腿湯飯 中式食譜
中式
家庭版港式乾炒牛河 中式食譜
🇭🇰 𝙃𝙤𝙢𝙚 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
呢排都唔知煮咩好😭冇時間又冇idea🥹突然間勁想食乾炒牛河，原來好多年都冇煮過，即刻開工～～所有材料都係網上街市買🤣如果買唔到河粉，其實我諗過可以用烏冬代替😂😆唔係廣告，但係呢一支醬油每次攞嚟炒麵炒烏冬都好食！！！佢個味係甜嘅老抽再加生抽^_^
瑤柱蛋黃鮮肉糭 中式食譜
𝙙𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙨𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥 𝙚𝙜𝙜 𝙮𝙤𝙡𝙠 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜
又就快端午節🩵第三年同 @kiki.is.cooking 一齊包糭！然後佢今年變咗做人妻了😚本來諗住搞吓新意思，不過去到最後都係算啦，用返之前個食譜😂我依然係要5分鐘先記得點包LOL！然後最尾都係Kiki姐包哂🥰今次材料賣得平啲，用咗$600就包到60隻😍全部都係響街市就買到～今年都係用鹹水草去綁啲糭！自然過用麻繩，不過就難啲綁實😆
電飯煲臘腸雞髀冬菇飯 中式食譜
🍚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙩𝙝𝙞𝙜𝙝 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙖𝙪𝙨𝙖𝙜𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧
完全唔使開火嘅晚餐！！撳個掣就得～雞髀我會用新鮮雞髀～非常鮮甜充滿雞香同急凍雞髀冇得比！☺️我呢個電飯煲仲整到飯焦！🥰Enjoy💓本地肥美臘腸真係勁好食>_<
蕃茄薯仔粟米蘿蔔魚湯 湯水食譜
🇭🇰 𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙨𝙤𝙪𝙥
💓煲奶白魚湯tips💓 My fav comfort fish soup💓今次用咗4條紅衫魚+3條青根～✌🏻煲出嚟個湯好鮮甜同埋奶白色🐟my boy drinks one big bowl☺️
無水煮蒜蓉牛油大蜆 中式食譜
🧈𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨
So busy at work every day and only got time to cook on weekend🥺蜆本身新鮮鮮甜已經好好食，所以其實唔需要太多複雜嘅煮法！呢個簡直係新手都可以煮到嘅菜式💕一滴水都唔加，因為蜆會自己出水！煮出嚟全部都係蜆嘅精華～鹽都唔使落😬個湯底超鮮甜💖
蔥油涼拌鮑魚片 中式食譜
💓 𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙨𝙡𝙞𝙘𝙚𝙙 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙝𝙖𝙡𝙡𝙤𝙩 𝙤𝙞𝙡
呢排咁熱都唔想食啲熱辣辣嘅嘢煮😆今次整咗涼拌鮑魚！非常清新好食🥰新鮮鮑魚肉爽口鮮甜🩵呢度八隻南非鮑魚買咗$120～雖然size唔係好大，但係都算抵食！今次仲配搭咗日本青椒仔，用鹽同油煎一煎就放響底部，如果嫌麻煩可以就咁用青瓜片～
簡易香煎蜜糖雞翼 中式食譜
🐝 𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨
好多人反映其實屋企未必有焗爐，但係又想整到蜜糖雞翼☺️其實簡單用個平底鑊去煎都得㗎～煎雞翼要多少少耐性，千祈唔好全程都係中火，因為咁樣好易表面燶入面又未熟！🥺需要嘅話可以冚蓋焗熟～My boy had five pieces🤣😗
豉油王爆炒魷魚仔 中式食譜
🦑𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
第一次自己捕獲海鮮自己煮🤣from sea to table😂今次去咗西貢chok墨魚～雖然個名叫chok墨魚，但係釣到嘅都係魷魚仔😗新鮮嘅魷魚非常鮮甜，而且唔會出水！簡單用個豉油醬去爆炒，非常惹味🩷🩷🩷不過最麻煩係要逐隻自己劏！如果響街市買就方便好多，可以叫魚販幫手～
蜜味薯仔牛肉粒 中式食譜
🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒～因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂↔️就可以煎到金黃色！當年我食譜有加黃椒同紅椒，不過今次懶算啦唔加啦😂
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 