🐝 𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨
好多人反映其實屋企未必有焗爐，但係又想整到蜜糖雞翼☺️其實簡單用個平底鑊去煎都得㗎～煎雞翼要多少少耐性，千祈唔好全程都係中火，因為咁樣好易表面燶入面又未熟！🥺需要嘅話可以冚蓋焗熟～My boy had five pieces🤣😗
簡易香煎蜜糖雞翼 中式食譜
中式
豉油王爆炒魷魚仔 中式食譜
🦑𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
第一次自己捕獲海鮮自己煮🤣from sea to table😂今次去咗西貢chok墨魚～雖然個名叫chok墨魚，但係釣到嘅都係魷魚仔😗新鮮嘅魷魚非常鮮甜，而且唔會出水！簡單用個豉油醬去爆炒，非常惹味🩷🩷🩷不過最麻煩係要逐隻自己劏！如果響街市買就方便好多，可以叫魚販幫手～
蜜味薯仔牛肉粒 中式食譜
🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒～因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂↔️就可以煎到金黃色！當年我食譜有加黃椒同紅椒，不過今次懶算啦唔加啦😂
粉葛鯪魚扁豆赤小豆煲豬骨 湯水食譜
🩷𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙛𝙤𝙧 𝙝𝙪𝙢𝙞𝙙 𝙬𝙚𝙖𝙩𝙝𝙚𝙧
唔知有冇人好鍾意飲好沙好粉嘅湯😂I am the one☺️唔多介紹，經典粵式祛濕湯水～基本上每個月都一定會煲一次～唔好意思無煲湯過程，因為都係我執料姐姐煲！😆
花雕龍蝦蒸滑蛋 中式食譜
𝙎𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙡𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧
我覺得蒸蛋係一個必須要學識嘅技巧🥰my forever comfort food! 今次加咗隻海邊龍蝦仔，蛋汁朔晒啲龍蝦精華🩵勁鮮甜～成日用花甲好似好悶咁，今次搞吓新意思，本來都諗緊效果好唔好，結果超好食🩷🩷🩷🩷🩷
港式小食煎釀三寶 中式食譜
𝙏𝙝𝙧𝙚𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙏𝙧𝙚𝙖𝙨𝙪𝙧𝙚𝙨
突然間好想食煎釀三寶～零技巧😂加咗陳皮碎個味好食好多✔️買已經調好味嘅鯪魚肉，今次我用咗青椒，茄子同埋豆卜半煎炸😬冇用到紅腸，因為覺得好似唔係好健康😑
奶白雞湯海味雜菜煲 中式食譜
🐔 𝘼𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙋𝙤𝙩
就嚟母親節，今個母親節決定碟整一個夏天清新蔬菜食譜🥦！記得save底用嚟氹下媽咪啦！😆只需要用一隻調味料！非常簡單～就係史雲生極鮮清雞湯！基本上我平時煮嘢食都經常用到佢哋嘅清雞湯☺️最最最鍾意佢係選用澳洲天然穀飼雞熬足3小時🤎無添加激素、人造色素、防腐劑及味精，天然健康！小朋友食都非常之放心🥰用佢嚟整雜菜煲，提升到海味同埋蔬菜嘅鮮味，極速俾人清晒✌🏻
電飯煲蕃茄醬油蜜糖飯 中式食譜
🍅𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧
0技巧煮飯>呢排工作好忙仲要小朋友放假🥹冇晒心機煮飯🥲簡簡單單用個蕃茄放入電飯煲煲飯其實都勁好食～～最後仲加入蜜糖超級夾😊我覺得可以用煙肉或者香腸或者豚肉都OK～記得煲飯嘅水要少20%！因為其他材料會出水🩵Kagome 蕃茄好得意🤣(我是包裝控(☻-☻))
電飯煲蔥油雞飯 中式食譜
💓 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣𝙨
呢個簡直係我屋企成日都會煮嘅一個菜式！因為非常簡單，姐姐都可以輕易煮得好好食！只需要10分鐘預備時間，之後所有嘢掉晒入去電飯煲就得～用新鮮雞髀味道好食好多😍💓小朋友大愛😋不過我個仔唔鍾意食蔥油，所以我加入嗰陣特登冇整到所有飯都有🤣🤣😓
潮式蘿蔔紫菜牛丸湯 湯水食譜
🐮 𝘾𝙝𝙞𝙪 𝙘𝙝𝙤𝙬 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙗𝙖𝙡𝙡 𝙨𝙤𝙪𝙥
呢個湯出奇地好飲☺️主要係蘿蔔加埋芹菜去煲個湯底已經好鮮甜～再加埋彈牙嘅牛丸同埋紫菜！千祈唔好唔加炸蒜，個味道會冇咁豐富🩷滾湯嚟講15分鐘有得飲 ，熱辣辣已經好開心😍我勁鍾意食牛筋丸！彈牙爆汁😬
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 