💖 𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙨𝙩𝙞𝙧 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙖𝙨𝙞𝙪 𝙖𝙣𝙙 𝙗𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
港式茶餐廳經常出現的菜色🇭🇰！之前出嘅食譜係用牛柳，今次索性再懶啲用叉燒😌醃肉都唔使～意粉記住唔好煮太耐，因為之後炒都會煮一陣，最理想狀態就係啱啱上仲係彈牙意粉🫶🏻
港式叉燒黑椒汁炒意粉 中式食譜
家常菜
家庭版水煮牛肉豆腐鍋 中式食譜
家庭版水煮牛肉豆腐鍋🌶️ 𝙃𝙤𝙢𝙚 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙢𝙖𝙡𝙖 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙤𝙛𝙪 𝙥𝙤𝙩
閒時就會想食麻辣😚但係出街成日都好多味精，食完覺得好不安今次自己喺屋企整個小辣健康DD嘅版本🩷牛肉買咗美國安格斯肥牛片～超嫩滑好食！！再加埋朔晒汁嘅硬豆腐同埋寬粉☺️🤍
港式魚香茄子煲 中式食譜
🍆 𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙚𝙜𝙜𝙥𝙡𝙖𝙣𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙥𝙤𝙩
Grandma’s recipe👵🏻超級好食！送飯一流😍茄子我都係比較喜歡泡油！可以用半煎炸模式，茄子皮向底咁炸一炸💜都可以蒸5分鐘代替會更健康！不過就會冇美麗嘅紫色🤣原來好耐冇整過😳重溫一下🤫
家庭級嫩滑多汁窯雞翼 中式食譜
😍 𝙅𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙏𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙆𝙞𝙡𝙣-𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨
超好食！雖然我次次都係呢個口頭禪，但係呢個係真嘅！！用咗之前窯雞嘅食譜，但係轉咗做雞翼，方便好多💖至少要醃一個下午先至入味！醃過夜效果更佳♥鮮嫩多汁非常簡單！真心手殘都做到☺️😌
大排檔風味蔥爆鮑魚 中式食譜
🫶🏻 𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙞𝙣 𝙖 𝙙𝙖𝙞 𝙥𝙖𝙞 𝙙𝙤𝙣𝙜 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚
上次煮呢個菜已經差唔多係5年前😬寫個太多食譜，連自己都唔記得咗好多好食嘅食譜攞返出嚟煮😂呢個簡單方便快捷，鍾意食鮑魚嘅一定要試！💖🩵
港式番茄牛肉炒滑蛋 中式食譜
🍅 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
呢個材料簡單，無論身處何地都可以整返媽媽的味道😚雞蛋同埋牛肉再配上酸甜嘅蕃茄汁，送飯一流💖煮緊蕃茄嘅時候可以順手炒蛋，咁樣雞蛋就可以熱辣辣放入蕃茄汁😋
小朋友最愛蜜汁煎豬扒 中式食譜
🐷 𝙆𝙞𝙙𝙨 𝙛𝙖𝙫 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥
想小朋友成長幸福，其中一樣嘢就係提供好嘅伙食😎所以我成日都會好俾心機諗小朋友食譜～😍每日食多啲多元化嘅嘢，小朋友唔會悶，亦都可以吸收多啲唔同營養😌唔計醃肉， 10分鐘搞掂！！剪到一條條咁等佢哋自己用叉吉嚟食🧡🧡🧡
陳皮冬瓜鴨腿湯飯 中式食譜
🦆𝙒𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧 𝙢𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥
My summer comfort soup❣️成個湯底都勁好飲，充滿咗鴨油香同陳皮味😍大大大推介嘅一個食譜～特別係比鍾意食湯飯嘅你！夏天用呢個湯，加埋冬瓜同埋菇，一啲都唔會覺得油膩～解暑湯飯🩵🩵🩵
➡️今次買咗半隻燒鴨$70，差唔多可以煲到四碗湯飯😚
➡️夜香花落咗個味會好似冬瓜盅嘅味道，更加香更加好食，但係如果真係搵唔到，可以唔落～～
簡易香煎蜜糖雞翼 中式食譜
🐝 𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨
好多人反映其實屋企未必有焗爐，但係又想整到蜜糖雞翼☺️其實簡單用個平底鑊去煎都得㗎～煎雞翼要多少少耐性，千祈唔好全程都係中火，因為咁樣好易表面燶入面又未熟！🥺需要嘅話可以冚蓋焗熟～My boy had five pieces🤣😗
蜜味薯仔牛肉粒 中式食譜
🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒～因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂↔️就可以煎到金黃色！當年我食譜有加黃椒同紅椒，不過今次懶算啦唔加啦😂
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 