
When I can’t think of what to cook😌again!用新鮮海蝦可以直接用滾水煮熟之後再剝殼,唔需要再醃💫如果用冰鮮蝦仁就建議醃一醃去雪味!想滑啲可以加少少牛奶😎 牛奶含有酪蛋白,可令雞蛋向低溫下就能更快成形!炒得靚嘅滑蛋係可以一塊過唔會一舊舊🥺成件事1分鐘完成❤️🔥
When I can’t think of what to cook😌again!用新鮮海蝦可以直接用滾水煮熟之後再剝殼,唔需要再醃💫如果用冰鮮蝦仁就建議醃一醃去雪味!想滑啲可以加少少牛奶😎 牛奶含有酪蛋白,可令雞蛋向低溫下就能更快成形!炒得靚嘅滑蛋係可以一塊過唔會一舊舊🥺成件事1分鐘完成❤️🔥
Inspired by my fav Kappo Rin✨一月整到而家先得閒打食譜🙈上次去食咗個日式雜菌雞鍋非常之好食!之後就諗在家可以做一個簡單的版本再加烏冬🥰餐廳用了不同的日本時令菌類!都學到原來用手撕開啲菇係會比用刀切更香更出味🙈我今次用了生烏冬,年頭向日本買的,煙靭好食,大家可以用急凍烏冬都得💕
附簡易煎雞扒多汁tips😋juicy chicken thigh🫶🏻超好食!外脆內juicy雞扒一定要趁熱食💞再加多隻溫泉蛋和忌廉意粉一起進食🥳其實煎雞扒好簡單!效果都可以和炸雞扒一樣好食😋🤎今次用哂日本材料🇯🇵九州金華烏雞扒soooo good🥰
Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜!飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂!小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲,可以放哂材料入電飯煲,之後見飯煲煲滾了,中途再加上雞髀都OK,仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲,仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗
Highly recommended yummy easy recipe❤️突然間好想食湯飯,諗起之前食過一個雞湯飯好好食!就整呢個簡單version🤭雞湯加入了不同雜菌乾先煮一煮個湯底,再加入白飯吸收晒所有精華!非常鮮味好食✨成家人都食得好開心
雞翼絕對係最方便嘅餸菜其中之一!建議可以前一晚醃好放入雪櫃,第二日就可以放入焗爐焗!醃了一晚仲會非常入味☺️❤️加入橙汁去醃酸酸甜甜非常之開胃✨
速煮好食系列,甜甜的汁拿來送飯一流!一家大細都勁鍾意食😋平時淨係煮雞翼,今次加入薯仔冬菇和紅蘿蔔,口感更加豐富😽甜可樂用來跟豉油作平衡,而可樂當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑🤪呢個菜絕對向你想不到煮什麼時幫到你,買包雞翼同一枝可樂就搞掂!
Perfect appetiser for a cooking gathering💞簡單版的口水雞!非常之適合做宴客冷/常溫盤,可以預先準備,而且常溫進食,免卻了烹調多個菜式保溫的問題😝當然亦可以平日晚飯煮這個,突然想食辣或者冇乜胃口,用來拌飯非常之開胃✌🏻個人非常鍾意烹調手撕雞原因是,蒸好雞肉後手撕,再拌入醬汁非常之方便而且啖啖肉😽
Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道!加埋烏冬一煲過好方便,♥️一定一定要用新鮮椰青水!味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開,倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿,再用匙羹刮出椰子肉!竹笙亦都吸收所有湯汁,非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜,最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜!
I love steamed eggs sooo much🧡超級鍾意食任何蛋類菜式🤣有時怕就咁一個蒸蛋會唔夠飽,加埋海蝦向上面就一定夠!本身冇諗過用LC…但係原來啲蒸碟搬走哂去新屋😭用LC其實都係當佢碟咁用!但係倒入蛋漿前一定要煲一煲水預熱,然後再把水倒走🥰🫶🏻蝦建議買新鮮,因為始終都係蒸,調味比較少,煮出來比急凍蝦仁好食好多😝