牛油金菇肥牛卷 中式食譜

牛油金菇肥牛卷
牛油金菇肥牛卷


呢個星期都完全唔得閒煮飯😩post個之前煮落😅呢個金菇肥牛卷非常非常非常簡單,但係超級好食💕加入牛油之後好香,不過就會肥啲😂怕肥就唔好落🙈今次用咗美國肥牛片同日本金菇!日本金菇好食同乾淨啲🥺加埋醬汁送飯一流🔥

芋頭臘腸焗飯 中式食譜

𝑬𝒂𝒔𝒚 𝑻𝒂𝒓𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒆

芋頭臘腸焗飯
芋頭臘腸焗飯



Super easy one pot rice😋可以將所有材料炒香之後加入電飯煲煮都可以💛建議用泰國米會比較乾身,如果用日本米可以減少10%水份!洗米後盡量瀝乾水份,否則水份的比例可能不準確影響飯的質感!成個飯都有好重的芋頭味,再加上下蝦乾和臘腸的鹹香,非常之好吃💕

超惹味新鮮鮑魚雞翼冬菇煲 中式食譜

超惹味新鮮鮑魚雞翼冬菇煲
超惹味新鮮鮑魚雞翼冬菇煲

𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕

我上次出呢個食譜已經係三年前🥺原來時間過得咁快❣️今次再調校過,用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️而且非常方便小朋友進食!我個仔大叫yummy🥺真係好感動呀🥺做咗呀媽先明,比起👦🏻的讚美完全係另一個層次😂好易整的一個煲仔餸,鮑魚可叫魚販幫手起肉,可以用粟子取代的冬菇,不過烹調時間就可能要長一點🖤

北海道鮮奶燉花膠 甜品食譜

北海道鮮奶燉花膠
北海道鮮奶燉花膠


呢排想養一養顏補一補,就整個花膠甜品💕上次整我用了比較經濟的鱈魚膠!今次用前幾日買的鴨包肚,呢度咁大塊大約$90都幾抵食😽發得好大塊,大滿足😍紅棗亦都好夾牛奶😻可以選擇熱或凍食😆所有材料放入去燉/蒸爐就得,無燉盅就成個煲去隔水蒸都可以喔💞

港式簡易住家狗仔粉 中式食譜

港式簡易住家狗仔粉
港式簡易住家狗仔粉


狗仔粉是傳統的懷舊香港小吃,名字由來大概是把麵條製成狗仔尾巴的形狀!材料簡單,但卻非常好吃,在家簡單煮是一個不錯的選擇💞向屋企煮就會健康一啲,唔使落豬油渣和味精🥺如果用辣菜脯會更加好食!不過今次想煮埋俾👶🏻食,所以只用了普通菜脯😽

秘製醬汁爆炒西班牙黑毛豬肉 中式食譜

秘製醬汁爆炒西班牙黑毛豬肉


This is so good that I can eat two bowls of rice with the sauce😂超級好食亦都好簡單!個汁撈飯超正💞🫶🏻你會發現其實喺屋企煮飯真係好簡單好食🤤今次用咗西班牙黑毛豬護心肉!味道帶有橡果香味🖤肉質屬於爽滑類!護心肉是豬橫隔膜與肝之間的肉,而每隻豬只有約200-300g架咋😆!除咗韓燒食,平時買定幾包放冰格簡簡單單又一餐😍

香滑雞髀南瓜菇飯 中式食譜

香滑雞髀南瓜菇飯


Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜!飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂!小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲,可以放哂材料入電飯煲,之後見飯煲煲滾了,中途再加上雞髀都OK,仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲,仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗

簡易中式煎薄罉 中式食譜

簡易中式煎薄罉
簡易中式煎薄罉


好好好耐無食過無整過!Grandma’s recipe 👵🏻細個好鍾意食🤭突然間諗起可以整做早餐!非常之好食!煙韌口感,想個邊脆脆地就大火少少再加多啲油去煎😎個粉漿整好,第一日食唔哂可以放響雪櫃!留多一晚第二日再煎都得架🤪MY BABY BOY LIKES IT SOOOOO much💞