大排檔風味蔥爆鮑魚 中式食譜

🫶🏻 𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙘𝙖𝙡𝙡𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙞𝙣 𝙖 𝙙𝙖𝙞 𝙥𝙖𝙞 𝙙𝙤𝙣𝙜 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚

大排檔風味蔥爆鮑魚

上次煮呢個菜已經差唔多係5年前😬寫個太多食譜,連自己都唔記得咗好多好食嘅食譜攞返出嚟煮😂呢個簡單方便快捷,鍾意食鮑魚嘅一定要試!💖🩵

港式番茄牛肉炒滑蛋 中式食譜

🍅 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙜𝙜 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

港式番茄牛肉炒滑蛋

呢個材料簡單,無論身處何地都可以整返媽媽的味道😚雞蛋同埋牛肉再配上酸甜嘅蕃茄汁,送飯一流💖煮緊蕃茄嘅時候可以順手炒蛋,咁樣雞蛋就可以熱辣辣放入蕃茄汁😋

小朋友最愛蜜汁煎豬扒 中式食譜

🐷 𝙆𝙞𝙙𝙨 𝙛𝙖𝙫 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙥𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥

小朋友最愛蜜汁煎豬扒

想小朋友成長幸福,其中一樣嘢就係提供好嘅伙食😎所以我成日都會好俾心機諗小朋友食譜~😍每日食多啲多元化嘅嘢,小朋友唔會悶,亦都可以吸收多啲唔同營養😌唔計醃肉, 10分鐘搞掂!!剪到一條條咁等佢哋自己用叉吉嚟食🧡🧡🧡

陳皮冬瓜鴨腿湯飯 中式食譜

🦆𝙒𝙞𝙣𝙩𝙚𝙧 𝙢𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙧𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙪𝙘𝙠 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥

陳皮冬瓜鴨腿湯飯

My summer comfort soup❣️成個湯底都勁好飲,充滿咗鴨油香同陳皮味😍大大大推介嘅一個食譜~特別係比鍾意食湯飯嘅你!夏天用呢個湯,加埋冬瓜同埋菇,一啲都唔會覺得油膩~解暑湯飯🩵🩵🩵

➡️今次買咗半隻燒鴨$70,差唔多可以煲到四碗湯飯😚

➡️夜香花落咗個味會好似冬瓜盅嘅味道,更加香更加好食,但係如果真係搵唔到,可以唔落~~

簡易香煎蜜糖雞翼 中式食譜

🐝 𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨

簡易香煎蜜糖雞翼

好多人反映其實屋企未必有焗爐,但係又想整到蜜糖雞翼☺️其實簡單用個平底鑊去煎都得㗎~煎雞翼要多少少耐性,千祈唔好全程都係中火,因為咁樣好易表面燶入面又未熟!🥺需要嘅話可以冚蓋焗熟~My boy had five pieces🤣😗

蜜味薯仔牛肉粒 中式食譜

🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

蜜味薯仔牛肉粒

好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒~因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂‍↔️就可以煎到金黃色!當年我食譜有加黃椒同紅椒,不過今次懶算啦唔加啦😂

港式小食煎釀三寶 中式食譜

𝙏𝙝𝙧𝙚𝙚 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙚𝙙 𝙏𝙧𝙚𝙖𝙨𝙪𝙧𝙚𝙨

港式小食煎釀三寶

突然間好想食煎釀三寶~零技巧😂加咗陳皮碎個味好食好多✔️買已經調好味嘅鯪魚肉,今次我用咗青椒,茄子同埋豆卜半煎炸😬冇用到紅腸,因為覺得好似唔係好健康😑

奶白雞湯海味雜菜煲 中式食譜

🐔 𝘼𝙨𝙨𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙 𝙎𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚𝙨 𝙋𝙤𝙩

奶白雞湯海味雜菜煲

就嚟母親節,今個母親節決定碟整一個夏天清新蔬菜食譜🥦!記得save底用嚟氹下媽咪啦!😆只需要用一隻調味料!非常簡單~就係史雲生極鮮清雞湯!基本上我平時煮嘢食都經常用到佢哋嘅清雞湯☺️最最最鍾意佢係選用澳洲天然穀飼雞熬足3小時🤎無添加激素、人造色素、防腐劑及味精,天然健康!小朋友食都非常之放心🥰用佢嚟整雜菜煲,提升到海味同埋蔬菜嘅鮮味,極速俾人清晒✌🏻

電飯煲蔥油雞飯 中式食譜

💓 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙤𝙣𝙞𝙤𝙣𝙨

電飯煲蔥油雞飯

呢個簡直係我屋企成日都會煮嘅一個菜式!因為非常簡單,姐姐都可以輕易煮得好好食!只需要10分鐘預備時間,之後所有嘢掉晒入去電飯煲就得~用新鮮雞髀味道好食好多😍💓小朋友大愛😋不過我個仔唔鍾意食蔥油,所以我加入嗰陣特登冇整到所有飯都有🤣🤣😓

自製豆花配麻辣和牛 中式食譜

🤍𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙏𝙤𝙛𝙪 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜

自製豆花配麻辣和牛

純粹見到呢排有間東京餐廳條reel係即場撞豆花再加麻辣肉碎😍好似幾吸引~俾到靈感我喺屋企自己整🤣今次用咗和牛碎~大家可以用豬肉碎或者雞肉碎代替都得!如果要自己整豆花麻煩,直接用一盒盒嘅現成滑豆腐都得😆😆😆不過就冇得一煲過咁樣💓