花膠撈飯🍚 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒎𝒂𝒘 𝒓𝒊𝒄𝒆
其實之前已經post過食譜🤪重溫一下！今次我原條花膠上，更美觀！要食的時候就剪一剪😍呢隻花膠筒非常厚身好食❤️花膠其實無想像中咁貴咁難處理，我呢包2000一斤左右，全部都發得好大條😋同埋發花膠我鍾意用快速簡易方法，一晚就搞掂，抵過街食好多好多🤓今次太忙碌冇乜影好多相同片，可以睇返之前嘅post🖤
花膠撈飯 中式食譜
粥粉麵飯/火鍋
芋頭臘腸焗飯 中式食譜
𝑬𝒂𝒔𝒚 𝑻𝒂𝒓𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒆
Super easy one pot rice😋可以將所有材料炒香之後加入電飯煲煮都可以💛建議用泰國米會比較乾身，如果用日本米可以減少10%水份！洗米後盡量瀝乾水份，否則水份的比例可能不準確影響飯的質感！成個飯都有好重的芋頭味，再加上下蝦乾和臘腸的鹹香，非常之好吃💕
港式簡易住家狗仔粉 中式食譜
狗仔粉是傳統的懷舊香港小吃，名字由來大概是把麵條製成狗仔尾巴的形狀！材料簡單，但卻非常好吃，在家簡單煮是一個不錯的選擇💞向屋企煮就會健康一啲，唔使落豬油渣和味精🥺如果用辣菜脯會更加好食！不過今次想煮埋俾👶🏻食，所以只用了普通菜脯😽
香滑雞髀南瓜菇飯 中式食譜
Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜！飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂！小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲，可以放哂材料入電飯煲，之後見飯煲煲滾了，中途再加上雞髀都OK，仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲，仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗
養生雜菇紅棗麻油雞湯飯 中式食譜
Highly recommended yummy easy recipe❤️突然間好想食湯飯，諗起之前食過一個雞湯飯好好食！就整呢個簡單version🤭雞湯加入了不同雜菌乾先煮一煮個湯底，再加入白飯吸收晒所有精華！非常鮮味好食✨成家人都食得好開心
簡易濃厚擔擔烏冬 中式食譜
15分鐘就整到個湯底😌So easy comfort food! 西斑牙黑毛豬配日本擔擔烏冬🇯🇵😽(改做個咁嘅名應該係會好食啲😹) 其實本身想用麵！但唔記得咗買，就向冰箱用個急凍烏冬取代🤫都好好食❣️湯底學日本餐廳做法用無糖豆乳，會比只用雞湯更加濃厚💕
新鮮椰子雞煮讚岐烏冬 中式食譜
Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道！加埋烏冬一煲過好方便，♥️一定一定要用新鮮椰青水！味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開，倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿，再用匙羹刮出椰子肉！竹笙亦都吸收所有湯汁，非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜，最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜！
防牛奶敏感椰香黃金扇貝伊麵 中式食譜
一直都好想做食物敏感測試🤣因為有時我同屋企人都試過食完嘢之後會肚脹好辛苦又唔知咩原因🥲但係！一諗到要特登出去做就覺得好麻煩😭今次我終於安坐家中做到喇💓🫶🏻今次做咗Circle Snapshot 的食物敏感測試🫣成件事超級簡單，收到測試包之後，跟住包裝說明去收隻自己血液樣本🩸聽到呢到會唔會有少少驚？本身我都勁驚會痛！竟然用佢個小工具完全唔痛😝之後就等第2日有專人上門收集樣本，再過1個工作天就向app到睇結果非常方便☺️
賀年蜜汁金蠔花膠撈飯 中式食譜
賀年食譜❤️呢個飯非常之吸睛，朋友贈送的流浮山金蠔每隻都非常之飽滿😍再加入蜜汁撈飯食好開胃🦪食譜都好簡單，絕對唔複雜🥰新年如果要整不同菜式，有機會搞到廚房亂七八糟😂今次同大家介紹下呢隻佳能雙重鎖緊密實袋✨佢一盒有齊2種尺寸 ，唔駛再驚買錯Ｓｉｚｅ用唔著😂！今次我用咗細袋浸花膠，而佢仲有雙重鎖緊封口，所以浸發過程都唔會漏水，亦可以確保水份蓋過花膠表面！
蕃茄肥牛自家製魚湯米線 中式食譜
聖誕過後都係想食返中餐同有湯的菜式💓上次整呢個餸已經係2020🥹自家製的魚湯非常鮮甜，亦無任何添加，小朋友食都好健康安心😆今次用了肥牛簡單方便！再加上腐條入哂味😍煮一個已經取代到一餐飯了✨如果都係覺得麻煩可以用現成魚湯取代🥸
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 