𝙋𝙖𝙣 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
呢個係上次上堂學的一個非常非常之好食嘅法式海鮮汁！絕對唔難做！配搭白身和油份比較少的魚類會比較合適💞而其中一個煎魚的重要步驟就係要印乾魚身😌今次用了Vinda 維達Pro-X 三層特吸萬用廚紙，佢有3層特吸鎖水X型壓紋！吸水力度比兩層萬用廚紙多40%😮換言之非常之容易，可以把食材表面的水份吸乾！唔使用好多油都可以煎到好靚靚的煎魚☀️
魚
蜜汁醬油三文魚炒烏冬 日式食譜
𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒉𝒐𝒏𝒆𝒚 𝒔𝒐𝒚 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒖𝒅𝒐𝒏
Super super easy and yummy! 非常適合想簡單食或者整俾小朋友返學做便當！🥰有魚都有蔬菜🤍最後加入白芝麻就靚仔晒🥳三文魚我買冰鮮的！個人覺得比急凍好食💓
豉油王白鱈魚 中式食譜
𝙎𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝
Very easy and yummy recipe! I love white cod fish😬有時想食魚，但係又唔想成條蒸，想有啲味甜甜地，呢個會係一個幾好嘅選擇💫小朋友都非常之鍾意食！雖然白鱈魚本身比較貴，但係佢嗰種獨特嘅味道同埋魚油真係好好食🪐向街市買會比較超級市場平喔！呢到$150🌝
蒜香味噌三文魚飯 日式食譜
💓Inspired by @dulahoop12 💓超級好吃謝謝提供參考😬今次同樣用一煲過嘅做法！如果嫌麻煩可以將所有材料放入電飯煲☺️不過建議先把食材炒一炒香，會好食好多！三文魚的魚油、炸蒜的蒜味和味噌的味道非常之夾✨每一粒飯都好好食！再加入了娃娃菜和本菇💙健康方便快捷的一個飯！
三文魚豆乳麵豉湯 中式食譜
Very nutritional soup! 非常有營養的一個湯🐟之前去日本旅行去溫泉酒店早餐飲過的一個湯😚非常之簡單易整！有肉有蔬菜，晚餐想食少啲嘢，就咁食呢個湯都夠飽肚😌三文魚我比較喜歡用冰鮮三文魚，口感會好過急凍三文魚❣️加入豆乳之後切勿用大火，否則會起泡！用細細火煮一煮就得🫶🏻
陳皮清蒸深海泥猛 中式食譜
𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝒻𝒾𝓈𝒽
Simple cooking simple sharing🐠呢期都係簡單煮為主🥲一來想食得清淡啲一來無時間😌有睇開我story都知呢排經常蒸魚，真心方便健康好食💙屋企2個人兄淨係鍾意食新鮮游水魚😥所以我成日去魚檔都會買一條魚返去🐟今次試咗呢條游水深海泥鯭！非常之多肉少骨鮮甜好食😋
蛋花粟米斑塊 中式食譜
𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙛𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩 𝙞𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
Comfort food! 好耐無整過啦🐟栗米斑塊是我小時候的最愛，充滿很多的回憶💛街外價錢平平的通常都不會用石斑做，但自己煮可以用石斑魚柳，今次我用了法國鱈魚柳！主要係個日向超級市場見到減價就試下，如果肉質結實而都算滑身，滿意滿意🥳最重要寶貝仔好鍾意食😛食咗幾多飯💞用冰鮮魚柳又平又方便，但是奄魚時就要加點酒去一去雪味！
超簡易川式風味水煮魚 中式食譜
𝙎𝙞𝙢𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙞𝙘𝙝𝙪𝙖𝙣 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙗𝙤𝙞𝙡𝙚𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝
就快母親節🫶🏻 大家有冇諗過煮餐飯俾媽媽食做母親節禮物呢💕
我媽媽一向無辣不歡！如果你哋都一樣，咁今次介紹俾大家嘅呢個菜式就啱晒啦~
今次推介大家煮呢個菜式非常方便快捷，新手都絕對可以煮到餐廳水準！片尾有彩蛋，偷拍👦🏻對呢碟餸嘅評語🤣 記住要睇到尾😛
花膠撈飯 中式食譜
花膠撈飯🍚 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒎𝒂𝒘 𝒓𝒊𝒄𝒆
其實之前已經post過食譜🤪重溫一下！今次我原條花膠上，更美觀！要食的時候就剪一剪😍呢隻花膠筒非常厚身好食❤️花膠其實無想像中咁貴咁難處理，我呢包2000一斤左右，全部都發得好大條😋同埋發花膠我鍾意用快速簡易方法，一晚就搞掂，抵過街食好多好多🤓今次太忙碌冇乜影好多相同片，可以睇返之前嘅post🖤
北海道鮮奶燉花膠 甜品食譜
呢排想養一養顏補一補，就整個花膠甜品💕上次整我用了比較經濟的鱈魚膠！今次用前幾日買的鴨包肚，呢度咁大塊大約$90都幾抵食😽發得好大塊，大滿足😍紅棗亦都好夾牛奶😻可以選擇熱或凍食😆所有材料放入去燉/蒸爐就得，無燉盅就成個煲去隔水蒸都可以喔💞