
𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕
我上次出呢個食譜已經係三年前🥺原來時間過得咁快❣️今次再調校過,用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️而且非常方便小朋友進食!我個仔大叫yummy🥺真係好感動呀🥺做咗呀媽先明,比起👦🏻的讚美完全係另一個層次😂好易整的一個煲仔餸,鮑魚可叫魚販幫手起肉,可以用粟子取代的冬菇,不過烹調時間就可能要長一點🖤
𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕
我上次出呢個食譜已經係三年前🥺原來時間過得咁快❣️今次再調校過,用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️而且非常方便小朋友進食!我個仔大叫yummy🥺真係好感動呀🥺做咗呀媽先明,比起👦🏻的讚美完全係另一個層次😂好易整的一個煲仔餸,鮑魚可叫魚販幫手起肉,可以用粟子取代的冬菇,不過烹調時間就可能要長一點🖤
Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜!飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂!小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲,可以放哂材料入電飯煲,之後見飯煲煲滾了,中途再加上雞髀都OK,仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲,仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗
呢排生活都比較繁忙,再加上心情麻麻地,都係煮簡單菜式為主🥺突然間想食蠔,諗起向大排檔食過美極蠔煲!非常之簡單!我再加入粉絲❤️今次用了美國桶蠔,比較大隻不過蠔味就無咁重 (我家男子話鍾意咁樣😂)
速煮好食系列,甜甜的汁拿來送飯一流!一家大細都勁鍾意食😋平時淨係煮雞翼,今次加入薯仔冬菇和紅蘿蔔,口感更加豐富😽甜可樂用來跟豉油作平衡,而可樂當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑🤪呢個菜絕對向你想不到煮什麼時幫到你,買包雞翼同一枝可樂就搞掂!
賀年食譜❤️呢個飯非常之吸睛,朋友贈送的流浮山金蠔每隻都非常之飽滿😍再加入蜜汁撈飯食好開胃🦪食譜都好簡單,絕對唔複雜🥰新年如果要整不同菜式,有機會搞到廚房亂七八糟😂今次同大家介紹下呢隻佳能雙重鎖緊密實袋✨佢一盒有齊2種尺寸 ,唔駛再驚買錯Size用唔著😂!今次我用咗細袋浸花膠,而佢仲有雙重鎖緊封口,所以浸發過程都唔會漏水,亦可以確保水份蓋過花膠表面!
So easy and yummy☺️沙薑總是氣味獨特香濃,非常之開胃❤️響街市買到新鮮沙薑,又有非常之新鮮的野生花螺,再買多少少配料就可以完成一個菜式💪🏻海鮮響屋企煮其實最高性價比,新鮮的海鮮簡單煮不需要太多技巧就可以食到其鮮味,好似呢一個餸咁😋
▶️如果買唔到新鮮沙薑可以用沙薑雞粉代替
▶️如果煮煮下覺得太乾身可以加少少水
材料:
花螺 半斤
紅尖椒 1條
蒜蓉 1湯匙
沙薑蓉 1湯匙
薑片 4片
青尖椒 1條
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
做法:
1) 花螺加入鹽水浸15分鐘,然後用滾水煮3分鐘拿起備用
2) 紅尖椒和青尖椒切圈
3) 熱鍋下油,爆香所有配料,然後加入花螺炒勻,再加入胡椒粉和鹽,上蓋大火煮2至3分鐘,再加入芫荽做裝飾即成
Ingredients:
Sea Snails 300g
Red chilli pepper 1
Minced garlic 1tbsp
Minced sand ginger 1tbsp
Ginger 4slices
Green sweet pepper 1
Salt 1/2tsp
White pepper 1/2tsp
非常之鬆軟的雞肉丸再加非常鮮味雞湯底!🤤Comfort and healthy one pot meal💖用了無激素有機雞湯再加超簡單自製鬆軟雞肉丸!非常健康有益☺️加埋花甲嘅精華,成個湯底非常好飲!食哂粉絲可以當湯飲🤍今次買到呢隻紅肉花甲,雖然肉細粒啲,但我鍾意佢比較鮮甜!如果小朋友食可以唔落花雕酒😽我特登煮咗一個淨雞湯加雞肉丸版本俾👶🏻食,佢超級喜歡食雞肉丸同飲晒啲湯🥰 Mummy’s satisfaction!
another super easy comforting dish at home🙀吸收晒蜆的鮮味和豆瓣醬的辣味,非常開胃❤️🔥今次用了大沙白喔,可隨意配搭其他海鮮🫶🏻
𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕
我上次出呢個食譜已經係兩年半前🥺原來時間過得咁快🍂今次再調校過,用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️好易整的一個煲仔餸,鮑魚可叫魚販幫手起肉,栗子為了節省時間都係買了街市的已去殼栗子😌味道唔會差好遠,時間對我來說比較重要✌🏻可以用冬菇取代的栗子🖤
超易整😍最緊要收汁要有耐性就煮到呢個效果,初初煮係會好水!慢慢煮落去就會開始收汁!送飯一流😋我呢個較左做少油版,唔想落咁多油😚用雞翼十分方便😝如果想小朋友都食可以唔落米酒,用水取代☺️九層塔可以在泰式香料店或者大型超級市場都可以找到💕I got my fresh Basil at $5🫶🏻