𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式！👦🏻大讚！今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚
桶蠔辣薯粉煲 中式食譜
煲仔菜
油鹽水清酒粉絲煮蜆 中式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
Love this baby clams! 夏天都好想食蜆☺️充滿鮮味而且不會過分飽肚🤲🏻今次向街市買到好新的卜卜蜆！超平😂呢到斤半$35，卜卜蜆比較細粒，所以肉就唔會話好多，但勝在比普通蜆鮮甜😽簡單用油鹽水配大頭菜煮再加入少許清酒，中日fusion🤎粉絲吸收晒精華sooo good!
金湯鹹蛋黃大蝦豆腐煲 中式食譜
參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食！充滿鮮甜鹹香，撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃！鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮豆腐，超好吃🫶🏻今次買咗新鮮白蝦！休漁期冇咁多新鮮海蝦買到😕用蝦仁整都可以喔🥰
金銀蛋蒜香白菜仔 中式食譜
Classic HK home dish☺️好耐冇出過蔬菜類食譜🥰呢個簡單易煮！本身自己非常之鍾意食鹹蛋皮蛋！可以用莧菜或者菠菜都得喔，不過我鍾意食白菜仔多啲😆基本上都唔使落鹽，鹹蛋的蛋白都有鹹味！再加入蒜頭超好食🥰
惹味沙薑雞翼煲 中式食譜
𝙎𝙖𝙣𝙙 𝙜𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙥𝙤𝙩
So easy and yummy☺️沙薑總是氣味獨特香濃，非常之開胃❤️響街市買到新鮮沙薑，如果搵唔到就用沙薑鹽焗雞粉都得！小朋友都食得好滋味😋
簡易蒜香卜卜蜆煲 中式食譜
𝙔𝙪𝙢𝙢𝙮 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙥𝙤𝙩
改良版食譜！今次無用無水煮方法，參考了幾年前食過澳門餐廳的味道😋多蒜多蒽🤍非常簡單易做，湯底好鮮甜！不用調味都好好吃了喔💞
潮式肉碎蠔仔泡飯 中式食譜
𝘾𝙝𝙞𝙪 𝘾𝙝𝙤𝙬 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙤𝙣𝙜𝙚𝙚
Super easy comfort food❤️🔥只需要用電飯煲煲飯，煮好再加入湯內便可以，非常簡單方便快捷！要有潮州泡飯味道，就一定要有方魚，用魚骨煲一煲就成為湯底🥺加入了大地魚成天然調味料，非常之好食，如果買唔到可以用大地魚粉取代🫶🏻如果都冇就用雞粉算🤣不過當然會無咁正宗😝
花膠撈飯 中式食譜
花膠撈飯🍚 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒎𝒂𝒘 𝒓𝒊𝒄𝒆
其實之前已經post過食譜🤪重溫一下！今次我原條花膠上，更美觀！要食的時候就剪一剪😍呢隻花膠筒非常厚身好食❤️花膠其實無想像中咁貴咁難處理，我呢包2000一斤左右，全部都發得好大條😋同埋發花膠我鍾意用快速簡易方法，一晚就搞掂，抵過街食好多好多🤓今次太忙碌冇乜影好多相同片，可以睇返之前嘅post🖤
超惹味新鮮鮑魚雞翼冬菇煲 中式食譜
𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕
我上次出呢個食譜已經係三年前🥺原來時間過得咁快❣️今次再調校過，用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️而且非常方便小朋友進食！我個仔大叫yummy🥺真係好感動呀🥺做咗呀媽先明，比起👦🏻的讚美完全係另一個層次😂好易整的一個煲仔餸，鮑魚可叫魚販幫手起肉，可以用粟子取代的冬菇，不過烹調時間就可能要長一點🖤
香滑雞髀南瓜菇飯 中式食譜
Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜！飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂！小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲，可以放哂材料入電飯煲，之後見飯煲煲滾了，中途再加上雞髀都OK，仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲，仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗