🧈𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨

超市急凍大蝦其實又平又方便😎攞嚟整焗大蝦最合適！！勁好食勁好食🥺急凍蝦記住煮之前用流水一路沖去解凍！如果就咁放入普通格雪櫃解凍，佢啲蝦頭多數會變黑🫩🦐

材料:
大蝦 4隻
Mozzarella Cheese 碎 100g
牛油 50g
蒜蓉 3湯匙
辣椒碎 1湯匙
1 茶匙黑椒
香草 適量

做法:
1) 預熱焗爐200度，大蝦解凍後清潔好，剪走腳部和移除蝦腸，開邊！
2） 蝦加上牛油和蒜蓉，再鋪上芝士，然後再加上辣椒碎和黑椒，200度焗7-8分鐘，或直至全熟，視乎大小
3) 最後加入少少香草即成

Ingredients

• 4 shrimp
• 100 g shredded mozzarella
• 50 g butter
• 3 tbsp garlic
• 1 tbsp chili flakes
• 1 tsp black pepper
• Herbs (to taste) Instructions
  1) Preheat oven to 200°C. Thaw, clean, remove vein, butterfly.
  2) Mix shrimp with butter and garlic; add cheese, chili flakes, and black pepper. Bake 7–8 min at 200°C (until cooked).
  3) Add herbs and serve.