
參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食!充滿鮮甜鹹香,撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃!鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮豆腐,超好吃🫶🏻今次買咗新鮮白蝦!休漁期冇咁多新鮮海蝦買到😕用蝦仁整都可以喔🥰

參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食!充滿鮮甜鹹香,撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃!鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮豆腐,超好吃🫶🏻今次買咗新鮮白蝦!休漁期冇咁多新鮮海蝦買到😕用蝦仁整都可以喔🥰
港式咖喱雞飯🥘𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚

香港茶餐廳的味道🇭🇰 Cha chaan teng style!天氣熱就想食啲辣辣地開胃嘅嘢💞但係冇時間炆牛腩!用雞肉整更方便快捷😆超級好食!個人唔係好食得辣,所以呢個版本係比較少辣甜甜的!如果係鐘意辣啲可以加多少少咖喱醬和辣椒🫶🏻
𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝒻𝒾𝓈𝒽

Simple cooking simple sharing🐠呢期都係簡單煮為主🥲一來想食得清淡啲一來無時間😌有睇開我story都知呢排經常蒸魚,真心方便健康好食💙屋企2個人兄淨係鍾意食新鮮游水魚😥所以我成日去魚檔都會買一條魚返去🐟今次試咗呢條游水深海泥鯭!非常之多肉少骨鮮甜好食😋

Classic HK home dish☺️好耐冇出過蔬菜類食譜🥰呢個簡單易煮!本身自己非常之鍾意食鹹蛋皮蛋!可以用莧菜或者菠菜都得喔,不過我鍾意食白菜仔多啲😆基本上都唔使落鹽,鹹蛋的蛋白都有鹹味!再加入蒜頭超好食🥰
𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙤𝙪𝙧 𝙜𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙗𝙚𝙚𝙛

Easy yummy noodles for hot weather😋夏天非常之適進食酸辣食物開開胃!金湯顏色來自南瓜,味道清甜,再加入酸菜的酸和豆瓣醬的辣,超級好吃喔❤️🔥小朋友版本只需要省卻酸菜、豆瓣醬和花椒油就可以啦!南瓜湯底非常健康,我老闆食哂🥹🥹🥹

𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙
上個星期連續煮咗2次!第一次用小魷魚,第二次用大小小的魷魚,發現都係小魷魚比較好吃😋金蒜醬好多人問食譜!其實2020年的荷葉金銀蒜蒸蝦黄金飯食譜已經用過😎重溫再改良一下💛

𝙔𝙪𝙢𝙢𝙮 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙥𝙤𝙩
改良版食譜!今次無用無水煮方法,參考了幾年前食過澳門餐廳的味道😋多蒜多蒽🤍非常簡單易做,湯底好鮮甜!不用調味都好好吃了喔💞
𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙛𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩 𝙞𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚

Comfort food! 好耐無整過啦🐟栗米斑塊是我小時候的最愛,充滿很多的回憶💛街外價錢平平的通常都不會用石斑做,但自己煮可以用石斑魚柳,今次我用了法國鱈魚柳!主要係個日向超級市場見到減價就試下,如果肉質結實而都算滑身,滿意滿意🥳最重要寶貝仔好鍾意食😛食咗幾多飯💞用冰鮮魚柳又平又方便,但是奄魚時就要加點酒去一去雪味!
𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤𝙩 𝙨𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝 𝙧𝙞𝙘𝙚

Healthy and tasty rice for the whole fam💜今次為了省時用了電飯煲去整呢個飯😋整出嚟都粒粒分明非常乾身好吃!表面再加上蜜糖雞鎚!如果沒有焗爐,可以用慢火煎的方法去煮熟雞鎚💞表面再加上一些炒香了的白芝麻非常之好吃!
𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣

簡化版!更方便更好食💖😋平日整呢個都好簡單,亦都可以宴客當頭盤🦦之前個食譜係用半隻雞,半煮浸方法!雖然都好食,但係近期鍾意用雞髀去蒸🫢雞髀肉非常之滑!同埋比較方便處理🤪建議用冰鮮雞髀,會好食過急凍雞髀!