🦑𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
第一次自己捕獲海鮮自己煮🤣from sea to table😂今次去咗西貢chok墨魚～雖然個名叫chok墨魚，但係釣到嘅都係魷魚仔😗新鮮嘅魷魚非常鮮甜，而且唔會出水！簡單用個豉油醬去爆炒，非常惹味🩷🩷🩷不過最麻煩係要逐隻自己劏！如果響街市買就方便好多，可以叫魚販幫手～
豉油王爆炒魷魚仔 中式食譜
小炒
蜜味薯仔牛肉粒 中式食譜
🍯𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙘𝙪𝙗𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙝𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
好耐都冇整過呢個菜🇭🇰One of my fav dai pai dong dishes! 今次用咗澳洲和牛去製作呢個菜式😜我鍾意自己用牛扒去切粒多過買現成急凍嘅和牛粒～因為急凍牛肉粒好易出水同埋煎得唔靚>_<勁簡單勁方便已經好好食🥹煎薯仔粒最好用細火同埋有少少耐性🙂↔️就可以煎到金黃色！當年我食譜有加黃椒同紅椒，不過今次懶算啦唔加啦😂
賀年XO醬炒蘿蔔糕 中式食譜
𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙍𝙖𝙙𝙞𝙨𝙝 𝘾𝙖𝙠𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙓𝙊 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚
就快又到新年😬呢排超級忙都唔知有冇時間自己整蘿蔔糕😭XO醬同蘿蔔糕真係好夾🩷永遠受歡迎嘅菜式就係佢哋一齊出現🤣今次用咗 @maximsproducts 美心瑤柱厚切絲蘿蔔糕加瑤柱XO醬！100% 香港製造～清甜白蘿蔔切成8mm絲絲蘿蔔條，加上北海道瑤柱，臘味及蝦米，入口非常惹味滿足😍
港式豉椒炒蜆配油炸鬼 中式食譜
𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚
港式大排檔菜系❤️上次出呢個食譜原來係2019年🥹今次改良咗配方～加入煮過蜆嘅水去整個汁！非常鮮甜😗豉椒醬自己買一包豆豉再加其他家常醬料就可以整到架啦，唔須要買現成的豆豉醬，因為次次買完都用唔哂😣
孜然辣煮爆漿豆腐 中式食譜
𝘾𝙪𝙢𝙞𝙣 𝙥𝙤𝙬𝙙𝙚𝙧 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙩𝙤𝙛𝙪 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠
上次去食木屋燒烤，叫咗佢個鐵板爆漿豆腐🩷好食係好食不過好似好多味精嘅感覺🙂↕️響屋企煮返個健康啲嘅版本！一定唔可以省卻孜然粉！！就冇咗個神髓🙂↔️PS其實爆漿豆腐唔係真係咁爆漿🤨🙂↕️用普通硬豆腐都得💞
蜜味肥牛炒杏鮑菇 中式食譜
𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢
First post of 2025🥹been so busy lately! Another easy quick home dinner recipe✨牛肉可以買高質素一啲的，煮出來會更加好食～
豉油王大蝦煎腸粉 中式食譜
𝙎𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙚𝙪𝙣𝙜 𝙛𝙪𝙣
非常簡單呢個食譜😊今次買咗好大隻嘅花竹蝦再加埋蝦米腸粉✌🏻好簡單煮已經好好食！
豉油王白鱈魚 中式食譜
𝙎𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝
Very easy and yummy recipe! I love white cod fish😬有時想食魚，但係又唔想成條蒸，想有啲味甜甜地，呢個會係一個幾好嘅選擇💫小朋友都非常之鍾意食！雖然白鱈魚本身比較貴，但係佢嗰種獨特嘅味道同埋魚油真係好好食🪐向街市買會比較超級市場平喔！呢到$150🌝
惹味沙薑雞翼煲 中式食譜
𝙎𝙖𝙣𝙙 𝙜𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙥𝙤𝙩
So easy and yummy☺️沙薑總是氣味獨特香濃，非常之開胃❤️響街市買到新鮮沙薑，如果搵唔到就用沙薑鹽焗雞粉都得！小朋友都食得好滋味😋
港式滑蛋蝦仁 中式食譜
When I can’t think of what to cook😌again!用新鮮海蝦可以直接用滾水煮熟之後再剝殼，唔需要再醃💫如果用冰鮮蝦仁就建議醃一醃去雪味！想滑啲可以加少少牛奶😎 牛奶含有酪蛋白，可令雞蛋向低溫下就能更快成形！炒得靚嘅滑蛋係可以一塊過唔會一舊舊🥺成件事1分鐘完成❤️🔥
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 