這個菜式靈感來自蜜盞金蠔！十分喜歡煮煲仔菜💫通常兩個人食，加碟菜白飯同湯就成了一個晚餐啦🥳今次用了美國桶蠔，主要係因為👦🏻鍾意食大隻的蠔😂個人都喜歡食台山蠔而蠔味比較重！如果嫌麻煩可以買急凍蠔都得🥺自己選擇😗
蜜味蒜香桶蠔煲 中式食譜
海鮮
特濃芝士花竹蝦伊麵 中式食譜
呢期過咗休漁期之後成日都買花竹蝦❤️今次$198斤😽有時唔想整龍蝦係因為覺得比較麻煩，同埋老實講我鍾意食蝦多過龍蝦😂今次用了mozzarella 芝士片🧀不過其實隨便向屋企執啲芝士片都ok🥰個人鐘意creamy d所以加咗忌廉，唔想落都可以用牛奶取代！伊麵最後買咗兩個，知屋企位人兄一定會話唔夠麵食🫣
椰子雞大蜆煲 中式食譜
Highly recommend recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞煲味道！特登搵埋沙薑青桔仔去整埋個豉油一齊食🫶🏻今次我加入咗竹笙同蜆！除咗雞湯味仲多咗層蜆的鮮甜味🌟而竹笙亦都吸收所有湯汁精神，非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜，最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜！
廣島蠔醬油炒烏冬 日式食譜
<With Eng recipe> Super super easy and yummy! 呢個都係一個放工速煮到系列！今次蠔唔使用到新鮮，用急凍蠔就得🤪而因為醬汁味道多，所以用急凍蠔都可以🥹甜甜地好好食❤️蠔盡量用廚房紙巾印乾，輕輕灑上生粉，再煎至2邊金黃色會好食過直接放入烏冬裏面煮熟💕
豉油王大蜆粉絲煲 中式食譜
<With Eng recipe> 之前整過帶有辣味的花甲粉絲煲，今次用頭抽演繹一個豉油王大蜆粉絲煲！超級簡單，粉絲吸收了頭抽和大蜆的蜆汁，非常鮮味！今次用了沙白，每一隻都非常肥美❤️
金湯鹹蛋黃蝦仁玉子煲 中式食譜
參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食！充滿鮮甜鹹香，撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃！鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮玉子，效果非常不錯🫶🏻今次終於影咗呢包大蝦仁嘅包裝給大家參考一下🤪一個好簡單嘅家常菜，希望大家喜歡，在家千日好💕
泰式粉絲蟹煲 泰式食譜
<With English recipe> Last recipe of my Thai series💫🇹🇭上年夏天都整咗一系列泰式食譜！今年呢個系列都來到最後一個🤪今次向街市買咗隻好新鮮嘅膏蟹！夏天膏蟹當做💫整返個粉絲蟹煲😝其實我鍾意食啲粉絲同膏多過隻蟹😂因為要剝殼好煩🥹Anyways加咗芫荽根部同魚露入去煮，東南亞風味重咗🌟
泰式椰汁大蜆意粉 泰式食譜
Simple cooking is the best🫶🏻簡單用上椰奶再加入香茅和魚露去煮個意粉底，再加入煮到啱啱好嘅大蜆😋very refreshing for summer! Fusion pasta💯love creating new cooking ideas🤓
泰式香燒原隻魷魚 泰式食譜
<learn this in 30sec> Another easy Thai recipe that would suit for any night of the week💙The best for sure is to grill the squid over fire🔥but if such option is not available at home, oven works as well. 超簡單的一個泰式燒魷魚食譜！平時係屋企可以就咁用焗爐焗！亦都好適合可能BBQ gathering等場合醃定，放在火上面燒😋十分惹味但卻沒有什麼技術亦都不花巧❤️
泰式芒果柚子大蝦沙律 泰式食譜
話說呢排天氣太熱，唔知點解冇咩胃口食嘢煮嘢😩呢幾日都會share泰式食譜💕幾日無煮飯，今晚整個清新的泰式沙律！大蝦隨意用任何急凍蝦便可以🫶🏻柚子如果唔想自己開可以買一啲一包包開好咗的柚子😆呢個餸非常之適合做cooking gathering的冷盤💛
