特濃蘑菇忌廉大蝦意粉 西式食譜

特濃蘑菇忌廉大蝦意粉
特濃蘑菇忌廉大蝦意粉


Highly recommended recipe very creamy and easy to make for quick dinner😽今次都係用超級市場特大急凍虎蝦!好食彈牙😍有質素的冰鮮蝦有時亦不輸新鮮蝦!再加入了向日本買的辣椒醬超好食!係河口湖吉田麵店自家製的😜其實本身冇乜興趣係見到隻貓先買😂點知又幾好食喎♥️就咁食呢個意粉都夠飽做一餐🤭

特濃西班牙紅蝦意大利飯 西式食譜

特濃西班牙紅蝦意大利飯


Super yummy and festive! 非常之好食到而家仲回味緊🥺加埋蝦頭入去煮飯,成個飯都係紅蝦嘅精華!紅蝦價錢唔平但係今次買呢一隻係同一個級數算平,同埋真係好多膏超香!仲要係刺身級,輕輕將兩邊煎香就食得,千祈唔好煎得太熟☺️非常之適合聖誕節大餐煮❤️🎄如果真係無紅蝦可以用有羔的大蝦取代!

▶️ 意大利米無須用水洗,否則就無一粒粒的口感!可以參考返米的包裝,看看所需的烹調時間🤍

濃厚西班牙紅蝦意粉 西式食譜

𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝒓𝒆𝒅 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂

濃厚西班牙紅蝦意粉
濃厚西班牙紅蝦意粉


Sooooo good with this Spanish wild caught red prawn! Taste as good as dining out💓上個星期👦🏻話佢business lunch食咗個千幾蚊但啲紅蝦勁細隻嘅紅蝦意粉😆之後話我之前煮得仲好食☺️咁好口即刻去買紅蝦煮俾佢食💖係屋企煮呢個餸成本都唔平,但係就可以用大大大隻紅蝦✌🏻今日特登去咗批發市場買左一盒紅蝦!可以分兩餐煮💛西班牙野生紅蝦好多膏☺️有時weekend煮下高級食材都幾開心🥰

特濃忌廉腐乳大蝦辣意粉 西式食譜

特濃忌廉腐乳大蝦辣意粉
特濃忌廉腐乳大蝦辣意粉

𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒆𝒅 𝒃𝒆𝒂𝒏 𝒄𝒖𝒓𝒅 𝒔𝒑𝒊𝒄𝒚 𝒑𝒓𝒂𝒘𝒏 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂

🇭🇰🇮🇹第一眼睇會唔會以為成件事好奇怪😆但係食落去腐乳的鹹香非常之夾忌廉意粉!呢個做法係參考九龍城南角cafe💞之前食過佢哋的腐乳忌廉帶子意粉,本來以為會好古怪,結果味道非常之特別🤪今日突然醒起即刻整!之後去街市見到啲花竹蝦非常之大隻同非常之平!雖然我唔知點解🤣唔理啦8隻都係$130仲平過急凍😎本身仲諗住用急凍虎蝦😌不過生命力太強,雪咗幾個鐘都一剪即刻彈跳,嚇_死我🫣

和風蒜香本菇帶子意粉 日式食譜

和風蒜香本菇帶子意粉
和風蒜香本菇帶子意粉


日式咖啡屋風🇯🇵不過一定好食過餐廳!因為自己煮可以加多啲帶子同埋用好多菇菇☺️本菇加入牛油同蒜蓉仲有香草乾去炒香,之後再加入忌廉意粉非常好食😋帶子可以唔落都得,或者用其他海鮮取代🫶🏻❤️‍🔥

一鍋到底蕃茄大蝦意粉 西式食譜

一鍋到底蕃茄大蝦意粉
一鍋到底蕃茄大蝦意粉


呢種意粉非常之適合放工快煮🥹今次再整埋俾👶🏻食!材料都沒有大分別,但係煮俾佢食我會落少一點鹽同埋意粉會煮淋一點🔥💕最開心嘅係老闆十分滿意!所有材料都可以去超級市場買到,非常方便☺️我個人本身唔係好鍾意成日出街食🥺如果連續出街食2日已經會非常之想食屋企飯!再加上👶🏻出現之後,亦都唔想佢成日食街外面啲嘢/👩🏽’s所以只可以勤力煮🥲

節瓜咸蛋蝦滑湯 湯水食譜

節瓜咸蛋蝦滑湯
節瓜咸蛋蝦滑湯


聽到大家反映想睇多啲湯水食譜🫣我每星期都一定煲2次湯!無湯飲唔安樂派🥲嚟緊秋天分享多少少湯水食譜🍂🍁呢個湯屬於滾湯類!好快煮好,但個湯底有濃濃蝦味,再加上節瓜同草菇吸晒啲蝦湯味,超級好飲❣️

特濃芝士花竹蝦伊麵 中式食譜

特濃芝士花竹蝦伊麵
特濃芝士花竹蝦伊麵


呢期過咗休漁期之後成日都買花竹蝦❤️今次$198斤😽有時唔想整龍蝦係因為覺得比較麻煩,同埋老實講我鍾意食蝦多過龍蝦😂今次用了mozzarella 芝士片🧀不過其實隨便向屋企執啲芝士片都ok🥰個人鐘意creamy d所以加咗忌廉,唔想落都可以用牛奶取代!伊麵最後買咗兩個,知屋企位人兄一定會話唔夠麵食🫣