檸檬可樂炆雞翼薯仔 中式食譜

檸檬可樂炆雞翼薯仔
檸檬可樂炆雞翼薯仔


速煮好食系列,甜甜的汁拿來送飯一流!一家大細都勁鍾意食😋平時淨係煮雞翼,今次加入薯仔冬菇和紅蘿蔔,口感更加豐富😽甜可樂用來跟豉油作平衡,而可樂當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑🤪呢個菜絕對向你想不到煮什麼時幫到你,買包雞翼同一枝可樂就搞掂!

四川麻辣口水手撕雞 中式食譜

四川麻辣口水手撕雞
四川麻辣口水手撕雞

Perfect appetiser for a cooking gathering💞簡單版的口水雞!非常之適合做宴客冷/常溫盤,可以預先準備,而且常溫進食,免卻了烹調多個菜式保溫的問題😝當然亦可以平日晚飯煮這個,突然想食辣或者冇乜胃口,用來拌飯非常之開胃✌🏻個人非常鍾意烹調手撕雞原因是,蒸好雞肉後手撕,再拌入醬汁非常之方便而且啖啖肉😽

新鮮椰子雞煮讚岐烏冬 中式食譜

新鮮椰子雞煮讚岐烏冬
新鮮椰子雞煮讚岐烏冬


Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道!加埋烏冬一煲過好方便,♥️一定一定要用新鮮椰青水!味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開,倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿,再用匙羹刮出椰子肉!竹笙亦都吸收所有湯汁,非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜,最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜!

海蝦蒸滑蛋 中式食譜

海蝦蒸滑蛋
海蝦蒸滑蛋


I love steamed eggs sooo much🧡超級鍾意食任何蛋類菜式🤣有時怕就咁一個蒸蛋會唔夠飽,加埋海蝦向上面就一定夠!本身冇諗過用LC…但係原來啲蒸碟搬走哂去新屋😭用LC其實都係當佢碟咁用!但係倒入蛋漿前一定要煲一煲水預熱,然後再把水倒走🥰🫶🏻蝦建議買新鮮,因為始終都係蒸,調味比較少,煮出來比急凍蝦仁好食好多😝

Cheesecake Factory蒜香雞肉蝴蝶粉 西式食譜

Cheesecake Factory蒜香雞肉蝴蝶粉
Cheesecake Factory蒜香雞肉蝴蝶粉


複製cheesecake factory版本😆🤍好易整!蒜蓉粉係精粹!如果唔想特登買就唯有加多啲蒜蓉😂雞肉用咗日本雞柳👌🏻整埋個BB無鹽少芝士版本俾👶🏻食!一家大細都可以一齊食💞👦🏻👶🏻又清碟❤️呢個可以xmas dinner整都簡單快捷好食🎄

超滑蔥油雞臘腸菜飯 中式食譜

超滑蔥油雞臘腸菜飯
超滑蔥油雞臘腸菜飯


Very easy recipe but yet super yummy! Using rice cooker as to simplify the whole recipe😜超級好食簡單的一個飯!今次我都偷懶,直接用電飯煲煮飯,加埋臘腸入去煮非常之香!😍蔥油雞我用蒸的方法,蒸完就可以手撕,煲飯的時候可以開始蒸雞,蒸雞的時候可以做蔥油,一點也不浪費時間!

簡易日式醬油溏心蛋 日式食譜

簡易日式醬油溏心蛋
簡易日式醬油溏心蛋


超簡單成功率極高!日式溏心蛋post過好多次😽但係耐唔耐就會想食,今次搞吓新意思!我用兩隻色嘅蛋嚟整超級靚!大家都可以試吓咁樣做,外表非常之吸引亦可以試到兩隻唔同味嘅蛋🧡💛一隻係普通日本蛋另一隻係蘭王🤪今次仲整多咗一份醬汁去浸南非鮑魚都非常好食🥰蛋可以儲存3晚,個醬汁最多重複用1次好喇!蛋要同海鮮分開浸,否則會容易變壞💞

簡易麻油栗子雞飯 中式食譜

𝑬𝒂𝒔𝒚 𝒔𝒆𝒔𝒂𝒎𝒆 𝒐𝒊𝒍 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒓𝒊𝒄𝒆

簡易麻油栗子雞飯
簡易麻油栗子雞飯


入秋最適合食粟子同雞🍁呢個飯非常之養身暖胃!最重要係👶🏻鐘意食!同埋一煲煮好,有肉有飯😂超方便!有時煲下啲有味飯可以提升食慾,唔使成日食白飯咁悶🥰而且麻油是最多好處的食用油之一,滋養潤燥!建議選用日本芝麻油最香最好食😽今次我用了九州無骨雞腿肉🐔栗子買去殼的更加方便🤲🏻

超惹味新鮮鮑魚雞翼粟子煲 中式食譜

𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕

超惹味新鮮鮑魚雞翼粟子煲
超惹味新鮮鮑魚雞翼粟子煲



我上次出呢個食譜已經係兩年半前🥺原來時間過得咁快🍂今次再調校過,用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️好易整的一個煲仔餸,鮑魚可叫魚販幫手起肉,栗子為了節省時間都係買了街市的已去殼栗子😌味道唔會差好遠,時間對我來說比較重要✌🏻可以用冬菇取代的栗子🖤