𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙
上個星期連續煮咗2次！第一次用小魷魚，第二次用大小小的魷魚，發現都係小魷魚比較好吃😋金蒜醬好多人問食譜！其實2020年的荷葉金銀蒜蒸蝦黄金飯食譜已經用過😎重溫再改良一下💛
金蒜醬粉絲蒸魷魚仔 中式食譜
海鮮
芝士大蝦菠菜忌廉意粉 西式食譜
Another easy pasta recipe😋kind of busy lately and don’t have much time to cook☹️一鍋意粉！有蝦有菜和車厘茄，感覺非常豐富！🫶🏻我喜歡落多一點的芝士口感會比較濃郁🤤
簡易蒜香卜卜蜆煲 中式食譜
𝙔𝙪𝙢𝙢𝙮 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙥𝙤𝙩
改良版食譜！今次無用無水煮方法，參考了幾年前食過澳門餐廳的味道😋多蒜多蒽🤍非常簡單易做，湯底好鮮甜！不用調味都好好吃了喔💞
香濃龍蝦忌廉意粉 西式食譜
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖
So tasty! Very cost effective to cook this at home yourself☺️ Not a must to use fresh lobster, can use cooked frozen lobster as well depends on your preference🦞💕超級好食呢一個意粉！前幾日見到超新鮮的減價澳洲龍蝦，即刻買😂$150🤭 不過可以買急凍龍蝦尾/已熟波士頓龍蝦等會更方便🫶🏻Parsely切得碎碎的風味會更佳🥺如果無都可以skip👌🏻💯今次煮個意粉再加外賣pizza就搞掂一餐😋個冬甩好好食🥰
花雕花甲蒸滑蛋 中式食譜
𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝑒𝑔𝑔 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒸𝓁𝒶𝓂𝓈
耐唔耐就想整呢個💖！呢排都好懶 重溫一下啦🤣always my fav comfort food at home♥️今次用咗超靚大隻紅肉花甲！非常鮮甜😊再加夢王蛋！顏色靚到爆炸🦦鐘意可以用煮過蜆的水代替雞湯，但係又要等佢凍返冇咁多時間😂就咁用雞湯都超好食👌🏻蛋同水比例 1:2!!! 再加錫紙去蒸！最後一定要淋滾油同豉油就好滑滑的💛
簡易濃蝦湯麵 中式食譜
So good comfort noodles🥰can prepare the prawn stock ahead💞可以預先製作好湯底！想食的時候就加入麵/魚蛋/蝦/菜等就OK! 上個月向一間曾經成日去食嘅蝦湯麵店食過之後，覺得退步咗 (last pic)，一直念念不忘想自己整🤪屋企整就用簡單方法煮湯底，亦可以加入高質素的魚蛋配料和新鮮蝦等！好食喔🤤
蒜香橄欖油八爪魚 西式食譜
𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝒐𝒄𝒕𝒐𝒑𝒖𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒈𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝒐𝒍𝒊𝒗𝒆 𝒐𝒊𝒍
Very easy and yummy cold starter! 超級簡單的一個頭盤，前排先整過，又想整多次🤭必須使用初榨橄欖油和新鮮parsley才可帶出風味😽已煮熟的八爪魚腳可以在超市的壽司部找到，或一些西式凍肉店都有急凍熟八瓜魚腳🐙而由於可以預先準備，party或home fine dining 都非常之適合製作♥️ 隻碟好多年前向意大利買，手繪！非常之有紀念價值🇮🇹
明太子忌廉帶子意粉 日式食譜
Effortless and delicious! 明太子意粉真係好好食🥰仲要勁簡單♥️材料方面好多人都問我！呢度全部都係向AEON買 (including三文魚子)😜成日煮中餐有時就會想食意粉💞🫶🏻其實煎黃金帶子非常之簡單，跟住以下tips就得😚
潮式肉碎蠔仔泡飯 中式食譜
𝘾𝙝𝙞𝙪 𝘾𝙝𝙤𝙬 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙤𝙣𝙜𝙚𝙚
Super easy comfort food❤️🔥只需要用電飯煲煲飯，煮好再加入湯內便可以，非常簡單方便快捷！要有潮州泡飯味道，就一定要有方魚，用魚骨煲一煲就成為湯底🥺加入了大地魚成天然調味料，非常之好食，如果買唔到可以用大地魚粉取代🫶🏻如果都冇就用雞粉算🤣不過當然會無咁正宗😝
忌廉煙肉牛油煮蜆 西式食譜
𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎y 𝒄𝒍𝒂𝒎𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒃𝒂𝒄𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓
Super tasty dish💕這道菜太簡單，我甚少會向餐廳吃，因為自己煮得仲好食同可以用好多蜆🤭今次加入了煙肉碎和牛油，非常好食！湯底好重忌廉和牛油味！配上法式長麵包食用一流😋btw呢個切蒜小神器係淘的😂你哋其中一個介紹俾我❣️貪佢平平地細細部，出面係玻璃容易清洗，重點係攞出嚟用唔麻煩😅
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 