桶蠔辣薯粉煲 中式食譜

桶蠔辣薯粉煲
桶蠔辣薯粉煲

𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式!👦🏻大讚!今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚

豉油王白鱈魚 中式食譜

豉油王白鱈魚
豉油王白鱈魚

𝙎𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙙 𝙛𝙞𝙨𝙝

Very easy and yummy recipe! I love white cod fish😬有時想食魚,但係又唔想成條蒸,想有啲味甜甜地,呢個會係一個幾好嘅選擇💫小朋友都非常之鍾意食!雖然白鱈魚本身比較貴,但係佢嗰種獨特嘅味道同埋魚油真係好好食🪐向街市買會比較超級市場平喔!呢到$150🌝

超級鬆軟多汁粟米冬菇蒸肉餅 中式食譜

𝙎𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙩𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙥𝙖𝙩𝙩𝙮 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙤𝙧𝙣

超級鬆軟多汁粟米冬菇蒸肉餅
超級鬆軟多汁粟米冬菇蒸肉餅



簡單家常菜!但要整得好一啲都唔容易😌My comfort food 🥰小朋友大人都非常之合適食!健康而且有營養☀️個餸本身唔多介紹,今次突然興起自剁多豬肉!真心倦😅下次都係唔會咁做😝平時而去豬肉檔覺得個部碎肉機好🤢所以平時多數返屋企自己用絞碎機切碎🥰

金湯鹹蛋黃大蝦豆腐煲 中式食譜

金湯鹹蛋黃大蝦豆腐煲
金湯鹹蛋黃大蝦豆腐煲


參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食!充滿鮮甜鹹香,撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃!鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮豆腐,超好吃🫶🏻今次買咗新鮮白蝦!休漁期冇咁多新鮮海蝦買到😕用蝦仁整都可以喔🥰

港式咖喱雞飯 中式食譜

港式咖喱雞飯🥘𝙃𝙆 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚

港式咖喱雞飯
港式咖喱雞飯


香港茶餐廳的味道🇭🇰 Cha chaan teng style!天氣熱就想食啲辣辣地開胃嘅嘢💞但係冇時間炆牛腩!用雞肉整更方便快捷😆超級好食!個人唔係好食得辣,所以呢個版本係比較少辣甜甜的!如果係鐘意辣啲可以加多少少咖喱醬和辣椒🫶🏻

陳皮清蒸深海泥猛 中式食譜

𝒮𝓉𝑒𝒶𝓂𝑒𝒹 𝒻𝒾𝓈𝒽

陳皮清蒸深海泥猛
陳皮清蒸深海泥猛



Simple cooking simple sharing🐠呢期都係簡單煮為主🥲一來想食得清淡啲一來無時間😌有睇開我story都知呢排經常蒸魚,真心方便健康好食💙屋企2個人兄淨係鍾意食新鮮游水魚😥所以我成日去魚檔都會買一條魚返去🐟今次試咗呢條游水深海泥鯭!非常之多肉少骨鮮甜好食😋

金銀蛋蒜香白菜仔 中式食譜

金銀蛋蒜香白菜仔
金銀蛋蒜香白菜仔


Classic HK home dish☺️好耐冇出過蔬菜類食譜🥰呢個簡單易煮!本身自己非常之鍾意食鹹蛋皮蛋!可以用莧菜或者菠菜都得喔,不過我鍾意食白菜仔多啲😆基本上都唔使落鹽,鹹蛋的蛋白都有鹹味!再加入蒜頭超好食🥰

金湯酸菜牛肉麵 中式食譜

𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙤𝙪𝙧 𝙜𝙤𝙡𝙙𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙗𝙚𝙚𝙛

金湯酸菜牛肉麵
金湯酸菜牛肉麵



Easy yummy noodles for hot weather😋夏天非常之適進食酸辣食物開開胃!金湯顏色來自南瓜,味道清甜,再加入酸菜的酸和豆瓣醬的辣,超級好吃喔❤️‍🔥小朋友版本只需要省卻酸菜、豆瓣醬和花椒油就可以啦!南瓜湯底非常健康,我老闆食哂🥹🥹🥹

金蒜醬粉絲蒸魷魚仔 中式食譜

𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙

上個星期連續煮咗2次!第一次用小魷魚,第二次用大小小的魷魚,發現都係小魷魚比較好吃😋金蒜醬好多人問食譜!其實2020年的荷葉金銀蒜蒸蝦黄金飯食譜已經用過😎重溫再改良一下💛

簡易蒜香卜卜蜆煲 中式食譜

簡易蒜香卜卜蜆煲
簡易蒜香卜卜蜆煲

𝙔𝙪𝙢𝙢𝙮 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙘𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙥𝙤𝙩

改良版食譜!今次無用無水煮方法,參考了幾年前食過澳門餐廳的味道😋多蒜多蒽🤍非常簡單易做,湯底好鮮甜!不用調味都好好吃了喔💞