星期一就會煲湯系列😅秋天滋潤湯水推介🍂🍁第3次煲！唔好飲嘅湯我都唔會出post👾👶🏻大愛😗秋天最適合食栗子同蓮藕！個湯超級清甜🥺本來呢幾日都有啲咳咳地，飲完個人舒服好多❤️👌🏻粟子我會買去咗殼個啲，方便好多🌰
材料: (4-6碗)
蓮藕 1斤
栗子 1磅
豬骨 300g
百合 30g
玉竹 30g
蓮子 30g
蜜棗 3粒
陳皮 1片
水 3000ml
做法:
1) 陳皮洗淨，浸軟後刮瓤，其他乾貨浸15分鐘後沖水，蓮藕去皮切塊，栗子去殼
2) 豬骨凍水落鍋，水煲滾後繼續煲5分鐘！拿起備用！
3) 水滾後放入所有材料再調細火煲約2小時即成
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