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椰汁紅棗糕 新年糕點 甜品食譜

椰汁紅棗糕
椰汁紅棗糕

新年又到🐂呢個紅棗糕食譜好QQ口感好重紅棗味!我整過3次調較的分量🥰 唔困難整!係麻煩!😂我上年得閒到整左8層,今年算吧啦,用玫瑰🌹模淨係一層紅棗一層椰汁再紅棗已經好leng💕❤️但係多層d係有口感d既….🤓

➡️一層蒸熟左先倒第二層,否則會無層次感

➡️香棗紅糖搵唔到可以用黑片糖代替

➡️汁液落粉攪拌時不會可以攪到無粉粒的,之後一定要過一次篩過走粉粒先好蒸

➡️脱模可以搵支筷子向個邊LIU下佢,但最好等佢無咁熱先搞佢,最易脫就係雪凍佢,但係個模要再用,等唔到咁耐

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