魚, 湯水芥菜豆腐魚湯 中式食譜 7 七月, 2019 Beti's Kitchen 芥菜豆腐魚湯 好耐無煲過老火湯😑又係快速滾湯 一日24小時真係唔夠用 今日2個菜都係3字行頭 3杯雞食譜可以睇返之前的post 再加3色蛋超好送飯材料青根魚/紅衫魚2條芥菜 1棵豆腐 1磚莞茜 適量薑片 2片蔥 適量水 1000ml 做法1) 芥菜洗淨,切成小段,魚洗乾淨晾乾水2) 把水注入湯鍋煮沸3) 把鑊燒熱加油,爆香薑片,放入魚中火煎至兩邊金黃色,每面約需時3分鐘4) 鑊加入沸水,將中火煮15分鐘,加入芥菜鹽和豆腐再煮2-3分鐘,加入鹽和蔥花即可 Share this:TwitterFacebook請按讚:喜歡 正在載入... 相關 發表者:Beti's Kitchen 觀看 Beti's Kitchen 的所有文章