蟹柳玉子燒 日式食譜

蟹柳玉子燒
蟹柳玉子燒

這個都是和之前的玉子燒食譜一樣,只是今次加了蟹柳,又幾夾喎!I love making any egg related recipes✌🏻

材料
雞蛋 2個
鰹魚湯 4湯匙
醬油 1/2湯匙
鹽 少許
蟹柳 3條 (切碎)

1) 把蛋及全部材料放入碗中打散
2) 把玉子燒鍋子塗上一層油後開小火
3) 倒入少許蛋液直至填滿玉子燒鍋子,待蛋液開始凝固時把蛋堆至一邊
4) 接著再鍋面倒入少許蛋液直至填滿玉子燒鍋子,待蛋液開始凝固時,即可用筷快由上往下慢慢捲起,重覆捲起步驟,直接全部蛋液使用完畢,切條即可

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