
LOVE creamy pasta! 今次響街市買了新鮮帶子!口感比急凍帶子結實和鮮甜,不過如果講方便,用急凍帶子會比較方便☺️加入黑松露醬後成個意粉的口味都提高💞

LOVE creamy pasta! 今次響街市買了新鮮帶子!口感比急凍帶子結實和鮮甜,不過如果講方便,用急凍帶子會比較方便☺️加入黑松露醬後成個意粉的口味都提高💞
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙞𝙣 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣

Finally! 終於見得返呢隻巨大沙白!好鮮甜爆汁一粒沙都無🥺🥺🥺2019年澳門食過的一個葡國菜,餐廳用上了超巨的沙白十分juicy,到而家都係念念不忘,今次終於搵返個味道❤️🔥自己整十分容易,呢個食譜4年前已經post過💞so good I can have this every day

Another easy pasta recipe😋kind of busy lately and don’t have much time to cook☹️一鍋意粉!有蝦有菜和車厘茄,感覺非常豐富!🫶🏻我喜歡落多一點的芝士口感會比較濃郁🤤
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙇𝙤𝙗𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖

So tasty! Very cost effective to cook this at home yourself☺️ Not a must to use fresh lobster, can use cooked frozen lobster as well depends on your preference🦞💕超級好食呢一個意粉!前幾日見到超新鮮的減價澳洲龍蝦,即刻買😂$150🤭 不過可以買急凍龍蝦尾/已熟波士頓龍蝦等會更方便🫶🏻Parsely切得碎碎的風味會更佳🥺如果無都可以skip👌🏻💯今次煮個意粉再加外賣pizza就搞掂一餐😋個冬甩好好食🥰
𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝒐𝒄𝒕𝒐𝒑𝒖𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒈𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝒐𝒍𝒊𝒗𝒆 𝒐𝒊𝒍

Very easy and yummy cold starter! 超級簡單的一個頭盤,前排先整過,又想整多次🤭必須使用初榨橄欖油和新鮮parsley才可帶出風味😽已煮熟的八爪魚腳可以在超市的壽司部找到,或一些西式凍肉店都有急凍熟八瓜魚腳🐙而由於可以預先準備,party或home fine dining 都非常之適合製作♥️ 隻碟好多年前向意大利買,手繪!非常之有紀念價值🇮🇹

Effortless and delicious! 明太子意粉真係好好食🥰仲要勁簡單♥️材料方面好多人都問我!呢度全部都係向AEON買 (including三文魚子)😜成日煮中餐有時就會想食意粉💞🫶🏻其實煎黃金帶子非常之簡單,跟住以下tips就得😚

卡邦尼意粉🇮🇹𝒞𝒶𝓇𝒷𝑜𝓃𝒶𝓇𝒶
改良版post過幾次🤓不過今次加咗蘑菇,所以唔係正宗版本,因為覺得只肉粒好似唔夠飽,😝Non traditional version with mushroom added! But who cares as long as it tastes good! 真正的carbonara材料簡單得很,只有煙肉,蛋,黑椒和芝士🥺絕對沒有牛奶或者忌廉!困難在於如何把意粉本身的溫度去把蛋汁煮至濃厚而掛汁😆

𝑯𝒂𝒔𝒔𝒆𝒍𝒃𝒂𝒄𝒌 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆
Inspired by @george_cuisine 🇯🇵其實做法超級簡單!就係將薯仔切片之後再塗上牛油溶液去焗就得❣️非常之好食香脆!無焗爐都可以用氣炸爐整喔💕薯仔要用美國焗薯😸超級市場可以買到!芝士碎用任何一種都得,我今次用了cheddar cheese顏色橙黃色,焗出嚟效果比較靚🥰再煎塊牛扒再加西蘭花就可以當一個晚餐👌🏻

𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎y 𝒄𝒍𝒂𝒎𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒃𝒂𝒄𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝒃𝒖𝒕𝒕𝒆𝒓
Super tasty dish💕這道菜太簡單,我甚少會向餐廳吃,因為自己煮得仲好食同可以用好多蜆🤭今次加入了煙肉碎和牛油,非常好食!湯底好重忌廉和牛油味!配上法式長麵包食用一流😋btw呢個切蒜小神器係淘的😂你哋其中一個介紹俾我❣️貪佢平平地細細部,出面係玻璃容易清洗,重點係攞出嚟用唔麻煩😅

附簡易煎雞扒多汁tips😋juicy chicken thigh🫶🏻超好食!外脆內juicy雞扒一定要趁熱食💞再加多隻溫泉蛋和忌廉意粉一起進食🥳其實煎雞扒好簡單!效果都可以和炸雞扒一樣好食😋🤎今次用哂日本材料🇯🇵九州金華烏雞扒soooo good🥰