𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙘𝙖𝙧𝙧𝙤𝙩 𝙨𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝 𝙧𝙞𝙘𝙚
Healthy and tasty rice for the whole fam💜今次為了省時用了電飯煲去整呢個飯😋整出嚟都粒粒分明非常乾身好吃！表面再加上蜜糖雞鎚！如果沒有焗爐，可以用慢火煎的方法去煮熟雞鎚💞表面再加上一些炒香了的白芝麻非常之好吃！
蜜糖雞鎚菠菜紅蘿蔔飯 中式食譜
粥粉麵飯/火鍋
簡易濃蝦湯麵 中式食譜
So good comfort noodles🥰can prepare the prawn stock ahead💞可以預先製作好湯底！想食的時候就加入麵/魚蛋/蝦/菜等就OK! 上個月向一間曾經成日去食嘅蝦湯麵店食過之後，覺得退步咗 (last pic)，一直念念不忘想自己整🤪屋企整就用簡單方法煮湯底，亦可以加入高質素的魚蛋配料和新鮮蝦等！好食喔🤤
潮式肉碎蠔仔泡飯 中式食譜
𝘾𝙝𝙞𝙪 𝘾𝙝𝙤𝙬 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙤𝙣𝙜𝙚𝙚
Super easy comfort food❤️🔥只需要用電飯煲煲飯，煮好再加入湯內便可以，非常簡單方便快捷！要有潮州泡飯味道，就一定要有方魚，用魚骨煲一煲就成為湯底🥺加入了大地魚成天然調味料，非常之好食，如果買唔到可以用大地魚粉取代🫶🏻如果都冇就用雞粉算🤣不過當然會無咁正宗😝
花膠撈飯 中式食譜
花膠撈飯🍚 𝑭𝒊𝒔𝒉 𝒎𝒂𝒘 𝒓𝒊𝒄𝒆
其實之前已經post過食譜🤪重溫一下！今次我原條花膠上，更美觀！要食的時候就剪一剪😍呢隻花膠筒非常厚身好食❤️花膠其實無想像中咁貴咁難處理，我呢包2000一斤左右，全部都發得好大條😋同埋發花膠我鍾意用快速簡易方法，一晚就搞掂，抵過街食好多好多🤓今次太忙碌冇乜影好多相同片，可以睇返之前嘅post🖤
芋頭臘腸焗飯 中式食譜
𝑬𝒂𝒔𝒚 𝑻𝒂𝒓𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒆
Super easy one pot rice😋可以將所有材料炒香之後加入電飯煲煮都可以💛建議用泰國米會比較乾身，如果用日本米可以減少10%水份！洗米後盡量瀝乾水份，否則水份的比例可能不準確影響飯的質感！成個飯都有好重的芋頭味，再加上下蝦乾和臘腸的鹹香，非常之好吃💕
港式簡易住家狗仔粉 中式食譜
狗仔粉是傳統的懷舊香港小吃，名字由來大概是把麵條製成狗仔尾巴的形狀！材料簡單，但卻非常好吃，在家簡單煮是一個不錯的選擇💞向屋企煮就會健康一啲，唔使落豬油渣和味精🥺如果用辣菜脯會更加好食！不過今次想煮埋俾👶🏻食，所以只用了普通菜脯😽
香滑雞髀南瓜菇飯 中式食譜
Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有蔬果類有肉一煲飯食譜！飯吸收晒雞肉的精華超級好吃😗放工都可以好快煮到🙈超快清哂！小朋友都會非常之鍾意💓唔一定要用明火煲，可以放哂材料入電飯煲，之後見飯煲煲滾了，中途再加上雞髀都OK，仲唔會怕火候控制問題😽不過我屋企冇咁大個電飯煲😹話說屋企個電飯煲，仲係10年前剛剛搬出嚟同👦🏻住的第一個電飯煲🥰好有紀念價值一直都唔捨得換😗
養生雜菇紅棗麻油雞湯飯 中式食譜
Highly recommended yummy easy recipe❤️突然間好想食湯飯，諗起之前食過一個雞湯飯好好食！就整呢個簡單version🤭雞湯加入了不同雜菌乾先煮一煮個湯底，再加入白飯吸收晒所有精華！非常鮮味好食✨成家人都食得好開心
簡易濃厚擔擔烏冬 中式食譜
15分鐘就整到個湯底😌So easy comfort food! 西斑牙黑毛豬配日本擔擔烏冬🇯🇵😽(改做個咁嘅名應該係會好食啲😹) 其實本身想用麵！但唔記得咗買，就向冰箱用個急凍烏冬取代🤫都好好食❣️湯底學日本餐廳做法用無糖豆乳，會比只用雞湯更加濃厚💕
新鮮椰子雞煮讚岐烏冬 中式食譜
Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道！加埋烏冬一煲過好方便，♥️一定一定要用新鮮椰青水！味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開，倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿，再用匙羹刮出椰子肉！竹笙亦都吸收所有湯汁，非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜，最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜！
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 