秘製醬汁爆炒西班牙黑毛豬肉 中式食譜

秘製醬汁爆炒西班牙黑毛豬肉


This is so good that I can eat two bowls of rice with the sauce😂超級好食亦都好簡單!個汁撈飯超正💞🫶🏻你會發現其實喺屋企煮飯真係好簡單好食🤤今次用咗西班牙黑毛豬護心肉!味道帶有橡果香味🖤肉質屬於爽滑類!護心肉是豬橫隔膜與肝之間的肉,而每隻豬只有約200-300g架咋😆!除咗韓燒食,平時買定幾包放冰格簡簡單單又一餐😍

養生雜菇紅棗麻油雞湯飯 中式食譜


Highly recommended yummy easy recipe❤️突然間好想食湯飯,諗起之前食過一個雞湯飯好好食!就整呢個簡單version🤭雞湯加入了不同雜菌乾先煮一煮個湯底,再加入白飯吸收晒所有精華!非常鮮味好食✨成家人都食得好開心

美極桶蠔粉絲煲 中式食譜

美極桶蠔粉絲煲
美極桶蠔粉絲煲


呢排生活都比較繁忙,再加上心情麻麻地,都係煮簡單菜式為主🥺突然間想食蠔,諗起向大排檔食過美極蠔煲!非常之簡單!我再加入粉絲❤️今次用了美國桶蠔,比較大隻不過蠔味就無咁重 (我家男子話鍾意咁樣😂)

檸檬可樂炆雞翼薯仔 中式食譜

檸檬可樂炆雞翼薯仔
檸檬可樂炆雞翼薯仔


速煮好食系列,甜甜的汁拿來送飯一流!一家大細都勁鍾意食😋平時淨係煮雞翼,今次加入薯仔冬菇和紅蘿蔔,口感更加豐富😽甜可樂用來跟豉油作平衡,而可樂當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑🤪呢個菜絕對向你想不到煮什麼時幫到你,買包雞翼同一枝可樂就搞掂!

四川麻辣口水手撕雞 中式食譜

四川麻辣口水手撕雞
四川麻辣口水手撕雞

Perfect appetiser for a cooking gathering💞簡單版的口水雞!非常之適合做宴客冷/常溫盤,可以預先準備,而且常溫進食,免卻了烹調多個菜式保溫的問題😝當然亦可以平日晚飯煮這個,突然想食辣或者冇乜胃口,用來拌飯非常之開胃✌🏻個人非常鍾意烹調手撕雞原因是,蒸好雞肉後手撕,再拌入醬汁非常之方便而且啖啖肉😽

新鮮椰子雞煮讚岐烏冬 中式食譜

新鮮椰子雞煮讚岐烏冬
新鮮椰子雞煮讚岐烏冬


Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道!加埋烏冬一煲過好方便,♥️一定一定要用新鮮椰青水!味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開,倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿,再用匙羹刮出椰子肉!竹笙亦都吸收所有湯汁,非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜,最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜!

超鮮甜蒽油蠔配陳村粉 中式食譜

超鮮甜蒽油蠔配陳村粉
超鮮甜蒽油蠔配陳村粉


海鮮我其實最鍾意簡單煮,咁樣更加容易食到本身的鮮甜味🤭呢個蠔好好食❤️每粒都非常飽滿😌陳村粉吸收晒蒸蠔的精華,再加入自製蔥油sooo good😋如果冇陳村粉可以用粉絲或者河粉代替!由於這個菜式的調味不重,建議用新鮮有質素的蠔😆

蒜蓉粉絲蒸魷魚仔 中式食譜


好耐冇響街市見過有新鮮魷魚仔!每次見到都會買,因為新鮮魷魚真係好好食😜❤️魷魚仔我都會處理一下,但係就無好似大魷魚咁撕走個層皮!咁新鮮一定要清蒸就最原汁原味✌🏻💕返到屋企都仲係閃緊好神奇😍

蒜蓉粉絲蒸魷魚仔
蒜蓉粉絲蒸魷魚仔

賀年蜜汁金蠔花膠撈飯 中式食譜

賀年蜜汁金蠔花膠撈飯
賀年蜜汁金蠔花膠撈飯


賀年食譜❤️呢個飯非常之吸睛,朋友贈送的流浮山金蠔每隻都非常之飽滿😍再加入蜜汁撈飯食好開胃🦪食譜都好簡單,絕對唔複雜🥰新年如果要整不同菜式,有機會搞到廚房亂七八糟😂今次同大家介紹下呢隻佳能雙重鎖緊密實袋✨佢一盒有齊2種尺寸 ,唔駛再驚買錯Size用唔著😂!今次我用咗細袋浸花膠,而佢仲有雙重鎖緊封口,所以浸發過程都唔會漏水,亦可以確保水份蓋過花膠表面!