💓 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙗𝙚𝙖𝙣𝙘𝙪𝙧𝙙 𝙥𝙤𝙩
一煲到底勁簡單！煮食過程超快手😗今次買咗包牛肉有我最鍾意嘅牛胸爽😊然後再加入新鮮腐皮！開心～
牛肉腐皮煲 中式食譜
家常菜
花膠醉蝦粉絲煲 中式食譜
𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙢𝙖𝙬 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙧𝙪𝙣𝙠𝙚𝙣 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩
超級好食嘅新年菜🩷有花膠有蝦非常之適合新年煮大餐，豐盛好意頭！新年咁多樣餸，海鮮、蔬菜、肉類應有盡有，記得過年前預先準備同處理，煮賀年菜就得心應手啦！今次用咗佳能密實袋方便又慳時間，幫我減輕咗好多預備嘅功夫😊
蝦仁金菇豆腐煲 中式食譜
𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙤𝙛𝙪
之前整過一個蝦湯version😆今次整個更加簡單嘅！但係都非常之好食🥰好鍾意食煎到金黃色嘅豆腐🩶次次用 @bemypot 都煎得好靚✨冬天食呢類型的煲仔菜送飯非常滿足(☻-☻)^_^
蜜味肥牛炒杏鮑菇 中式食譜
𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢
First post of 2025🥹been so busy lately! Another easy quick home dinner recipe✨牛肉可以買高質素一啲的，煮出來會更加好食～
蜜味蒜香洋蔥豬扒 中式食譜
𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥
▶️部位: 今次我用呢隻叫做豬爽梅肉，脂肪均勻地分布在肉中，所以食起身一定唔會硬！更多關於不同部位的資料可以參考我本書😆
▶️醃料: 加蛋白和生粉去醃！唔好加太多鹽去醃！醃之前用鬆肉錘或刀背拍鬆！
醬汁玉子豆腐金菇煲 中式食譜
蒜香蜜糖牛油雞翼 中式食譜
𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘
每次整呢個餸我個仔都可以食好多隻雞翼☺️有時我覺得小朋友唔鍾意食嘢，我哋做大人都應該用多啲心思去煮嘢俾佢哋食🥹所以我一煮飯我個仔一定清碗😚😂(but not princess’s food lol)
懷舊枝竹牛腩煲 中式食譜
𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙧𝙞𝙨𝙠𝙚𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙧𝙙 𝙎𝙝𝙚𝙚𝙩
Hello December! 傳統的客家菜💓比較懷舊的菜式！但其本上煮一個呢個就可以當一餐！材料有肉有菜，非常豐富🥰枝竹吸晒汁好正🤍而家天氣凍左，一路熱住一路食最正😌再加生菜同炸枝竹！我唔鍾意食羊，所以用咗牛腩，大家可以直接用羊腩，同一個做法！要有耐性炆淋牛腩至少要2小時以上！😊
油鹽水花甲煮粉絲 中式食譜
𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
一個非常簡單的水上人家常菜式😙大頭菜為醃製菜的一種，加埋入去只有一種非常特別的鹹香😽再加埋花甲嘅鮮甜味，啲粉絲索晒啲汁好好食！
上海嫩雞香菇煨麵 中式食譜
𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
今次自己整咗一個好簡單嘅雞湯底！主要係俾小朋友食感覺會健康過用包裝雞湯煮☺️前排唔係好舒服就整咗呢個簡單嘅麵食做一餐🩷有肉有菜又有湯的comfort food🥹
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 