𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙧𝙤𝙡𝙡

Easy oven recipe🧡kids fav! 加入蜜糖之後再包住錫紙去焗～就可以保留好多雞汁！切出嚟非常香😍用錫紙捲起雞塊盡量大力啲按壓！之後再用力紮實上下兩邊，咁樣焗出嚟會比較漂亮🥺雞扒可以買急凍大塊嗰啲！

材料: (2人用)
雞扒 6塊
蜜糖 適量

醃料:
老抽 1湯匙 生抽2湯匙 麻油1茶匙 蜜糖 2湯匙 生粉 1湯匙

做法:
1) 雞扒解凍之後，用刀在表面均勻地輕輕切一切，但不要切到底，這樣可以更輕易捲起雞扒，加入醃料醃1小時
2) 錫紙鋪平，打直放上兩塊雞扒，然後用力把雞扒卷卷上來，把上下兩邊封實
3) 用180度焗20分鐘！然後拿出來，打石紙拿走，掃上蜜糖，再用210度焗10分鐘即成！

Ingredients (for 2 servings):

• 6 chicken fillets
• Honey (to taste)

Marinade:

• 1 tbsp dark soy sauce
• 2 tbsp light soy sauce
• 1 tsp sesame oil
• 2 tbsp honey
• 1 tbsp cornstarch

Method:

1. Thaw chicken, make shallow cuts, and marinate for 1 hour.
2. Roll chicken in foil, sealing ends.
3. Bake at 180°C (356°F) for 20 min, then brush with honey and bake at 210°C (410°F) for 10 min. Enjoy!