韓式

簡單版韓式部隊鍋 韓式食譜

簡單版韓式部隊鍋

LONG WEEKEND!🐰🐥 放假前乘機放鬆放肆一下🙈我平時都好少好少食呢D速食嘢😹超快整好同清雪櫃之作😽

簡單版韓式部隊鍋



材料: (份量比較隨意就可)
午餐肉、香腸、泡菜、茄汁豆罐頭、洋蔥、芝士片、豆腐 、公仔麵、大蒽、年糕、蛋

醬料: 
辣椒粉 1/2湯匙
韓式辣椒醬 1湯匙
醬油 2湯匙
米酒 2湯匙
糖 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
胡椒粉 少許

湯底:
鯷魚乾 適量 (optional) 我用左木魚湯底😆
昆布 10 x 10cm
水 800ml



做法:
1) 湯底材料煮15分鐘備用
2) 熱鍋下油,先炒香泡菜和洋蔥,再加入其他材料、湯底和醬料煮熟,最後落公仔麵、芝士和蛋即成
(如果用Bruno一路熱住食可所有材料一切過落慢慢煮住食)

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s