LONG WEEKEND!🐰🐥 放假前乘機放鬆放肆一下🙈我平時都好少好少食呢D速食嘢😹超快整好同清雪櫃之作😽
材料: (份量比較隨意就可)
午餐肉、香腸、泡菜、茄汁豆罐頭、洋蔥、芝士片、豆腐 、公仔麵、大蒽、年糕、蛋
醬料:
辣椒粉 1/2湯匙
韓式辣椒醬 1湯匙
醬油 2湯匙
米酒 2湯匙
糖 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
胡椒粉 少許
湯底:
鯷魚乾 適量 (optional) 我用左木魚湯底😆
昆布 10 x 10cm
水 800ml
做法:
1) 湯底材料煮15分鐘備用
2) 熱鍋下油，先炒香泡菜和洋蔥，再加入其他材料、湯底和醬料煮熟，最後落公仔麵、芝士和蛋即成
(如果用Bruno一路熱住食可所有材料一切過落慢慢煮住食)
