日式和牛姬松茸炊飯 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙈𝙖𝙩𝙨𝙪𝙩𝙖𝙠𝙚 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝙍𝙞𝙘𝙚

日式和牛姬松茸炊飯

整過無數次嘅日式和牛飯😌上次加咗鵝肝,今次跟日本高級餐廳加入新鮮姬松茸和牛肝菌🥰因為咁啱響街市一間專賣菇類嘅舖頭見到🖤超級超級好食!!!新鮮嘅菌類味道好香~成個飯都好優秀😂(唔好意思自己讚自己)

日式拿破崙意粉 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙖𝙥𝙤𝙡𝙞𝙩𝙖𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖

日式拿破崙意粉

日式cafe經常出現的pasta菜式🇯🇵起源日本的昭和時代,日本受到西方文化嘅影響,好多餐廳開始將西方菜式改編成符合日本口味嘅版本😬呢個菜就係當時其中一個例子!做法非常簡單,大人細路都啱食!今次用咗馬莎嘅蕃茄湯做個汁料,如果冇大家可以用蕃茄醬再加少少煮意粉嘅水都得~

日式三文魚栗子本菇飯 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙢𝙤𝙣 𝙘𝙝𝙚𝙨𝙩𝙣𝙪𝙩 𝙧𝙞𝙘𝙚

日式三文魚栗子本菇飯

Easy and quick 電飯煲食譜~so busy recently😮‍💨no time to cook at all😑煮個簡單晚餐~煎一煎三文魚再煲會香口啲🧡

蕃茄忌廉牛肉烏冬 中式食譜

蕃茄忌廉牛肉烏冬

One pot lazy meal☺️超級簡單都好好食~大人細路都啱食!就咁整呢個麵,再烚啲菜食就可以做一個dinner😚牛肉用咗美國肥牛!今次用咗日本稻庭烏冬,如果用急凍烏冬都得喔♥️我自己再加多咗隻流心蛋😆忌廉用牛奶代替都得~

日式酢橘冷蕎麥麵 日式食譜

日式酢橘冷蕎麥麵
日式酢橘冷蕎麥麵

𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙨𝙤𝙗𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙪𝙙𝙖𝙘𝙝𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙚

Simple home version🍬Best for hot summer daysssss💓thanks one of my followers giving me this info: 日本用到的係酢橘すだち (Sudachi Lime)! 外貌有啲似青檸,但個味我覺得有啲係青檸與柚子之間☺️其實本身六月向福崗食過一次之後,覺得非常之清新同好食!再向日本超級市場買咗個類似酢橘物體🤣(之後發現原來只係墨西哥青檸😂7 jor) 一路諗住整,等咗成個月先整到🫠整第二次係因為終於買到正確的酢橘すだち💚😋仲順手加埋海膽同三文魚子加入去perfecto😜

蜜汁醬油三文魚炒烏冬 日式食譜

蜜汁醬油三文魚炒烏冬
蜜汁醬油三文魚炒烏冬

𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒉𝒐𝒏𝒆𝒚 𝒔𝒐𝒚 𝒔𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒖𝒅𝒐𝒏

Super super easy and yummy! 非常適合想簡單食或者整俾小朋友返學做便當!🥰有魚都有蔬菜🤍最後加入白芝麻就靚仔晒🥳三文魚我買冰鮮的!個人覺得比急凍好食💓

蒜香味噌三文魚飯 日式食譜

蒜香味噌三文魚飯
蒜香味噌三文魚飯


💓Inspired by @dulahoop12 💓超級好吃謝謝提供參考😬今次同樣用一煲過嘅做法!如果嫌麻煩可以將所有材料放入電飯煲☺️不過建議先把食材炒一炒香,會好食好多!三文魚的魚油、炸蒜的蒜味和味噌的味道非常之夾✨每一粒飯都好好食!再加入了娃娃菜和本菇💙健康方便快捷的一個飯!

日式燒和牛飯 日式食譜

𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙜𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙬𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙧𝙞𝙘𝙚

日式燒和牛飯
日式燒和牛飯



Love wagyu! 非常非常簡單的一個食譜!因為用咗日式燒肉汁,再簡單將牛肉醃一醃,大火煎熟2邊就得!😎10分鐘完成💞向超級市場見到和牛減價,就諗起 @kiki.is.cooking 整過呢個飯😆佢有心機過我,用自製日式蒽鹽汁去醃,大家有興趣,可以睇吓佢個食譜☺️好din突然睇返啲相發現屋企個男人用咗6分鐘食晒成碗飯😓食飯食得咁快係非常之唔健康…😫

Shabu Shabu at home 日式食譜

Shabu Shabu at home 自家日式火鍋
Shabu Shabu at home 自家日式火鍋

前幾日好懶唔想煮飯又想食和牛!就簡單地整咗一個日式火鍋🤍超級好食🤣湯底簡單地用了昆布湯底!Baby boy likes it so much😋

▫️日本宮崎和牛
▫️日本宮崎豚肉片
▫️日式雜菜 (春菊、娃娃菜、燒豆腐、金菇和冬菇)
▫️北海道海膽
▫️日式芝麻醬、醬油、生雞蛋
▫️北海道稻庭烏冬