𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙎𝙤𝙪𝙥
春天湯水推薦🌼呢期天氣好潮濕🫠成日都好眼瞓好倦！呢個湯水好滋潤同埋有祛濕功能😌合掌瓜有增強體抗力，利尿祛濕，降壓降血糖等作用！落咗新鮮淮山同埋蓮子去煲嘅湯會更加香濃！
合掌瓜蘿蔔淮山豬骨湯 湯水食譜
中式
花膠醉蝦粉絲煲 中式食譜
𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙢𝙖𝙬 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙧𝙪𝙣𝙠𝙚𝙣 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩
超級好食嘅新年菜🩷有花膠有蝦非常之適合新年煮大餐，豐盛好意頭！新年咁多樣餸，海鮮、蔬菜、肉類應有盡有，記得過年前預先準備同處理，煮賀年菜就得心應手啦！今次用咗佳能密實袋方便又慳時間，幫我減輕咗好多預備嘅功夫😊
蝦仁金菇豆腐煲 中式食譜
𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙤𝙛𝙪
之前整過一個蝦湯version😆今次整個更加簡單嘅！但係都非常之好食🥰好鍾意食煎到金黃色嘅豆腐🩶次次用 @bemypot 都煎得好靚✨冬天食呢類型的煲仔菜送飯非常滿足(☻-☻)^_^
鮑魚手撕雞 中式賀年食譜
𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚
賀年食譜🧧就嚟又到農曆新年！呢款冷盤宴客菜式非常之方便，可以預先準備，而且簡單易做🤪今次想介紹吓之前有好多人都問嘅呢部水機Philips RO 純淨冷熱製冰飲水機！今次用佢整嚟呢個菜式，方便好多😆勁方便，就咁加水入去水箱就有以下所有功能，真心推介同自己都大愛(☻-☻)同埋佢唔使安裝或者接駁任何水喉，一插電就用得！！！
蜜味肥牛炒杏鮑菇 中式食譜
𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢
First post of 2025🥹been so busy lately! Another easy quick home dinner recipe✨牛肉可以買高質素一啲的，煮出來會更加好食～
椰子竹笙雞煲 中式食譜
𝑪𝒐𝒄𝒐𝒏𝒖𝒕 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒑𝒐𝒕
Comfort dinner at home☺️椰子雞其實勁簡單！想個湯底鮮甜一定要全部用新鮮椰子水！之後基本上唔需要任何調味料😚今次仲整咗臘味煲仔飯，同埋泰式香茅雞腳💚醬料: 沙薑，辣椒，豉油，海南小柑桔(☻-☻)
蜜味蒜香洋蔥豬扒 中式食譜
𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥
▶️部位: 今次我用呢隻叫做豬爽梅肉，脂肪均勻地分布在肉中，所以食起身一定唔會硬！更多關於不同部位的資料可以參考我本書😆
▶️醃料: 加蛋白和生粉去醃！唔好加太多鹽去醃！醃之前用鬆肉錘或刀背拍鬆！
醬汁玉子豆腐金菇煲 中式食譜
蒜香蜜糖牛油雞翼 中式食譜
𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙣𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘
每次整呢個餸我個仔都可以食好多隻雞翼☺️有時我覺得小朋友唔鍾意食嘢，我哋做大人都應該用多啲心思去煮嘢俾佢哋食🥹所以我一煮飯我個仔一定清碗😚😂(but not princess’s food lol)
鹹蛋節瓜瘦肉滾湯 湯水食譜
𝙃𝙖𝙞𝙧𝙮 𝙢𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙩𝙮 𝙚𝙜𝙜 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙨𝙤𝙪𝙥
15mins quick soup!一個簡單步驟就可以煲出金黃色的滾湯💛有時唔係下下有時間煲一兩小時的湯水，但係又想飲吓湯呢個係一個不錯的選擇🙈鹹蛋本身已經有味道，所以基本上唔使落鹽！
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 