非常之鬆軟的雞肉丸再加非常鮮味雞湯底！🤤Comfort and healthy one pot meal💖用了無激素有機雞湯再加超簡單自製鬆軟雞肉丸！非常健康有益☺️加埋花甲嘅精華，成個湯底非常好飲！食哂粉絲可以當湯飲🤍今次買到呢隻紅肉花甲，雖然肉細粒啲，但我鍾意佢比較鮮甜！如果小朋友食可以唔落花雕酒😽我特登煮咗一個淨雞湯加雞肉丸版本俾👶🏻食，佢超級喜歡食雞肉丸同飲晒啲湯🥰 Mummy’s satisfaction!
花雕雞湯雞肉丸花甲粉絲煲 中式食譜
煲仔菜
蒜蓉大蜆辣粉絲煲 中式食譜
another super easy comforting dish at home🙀吸收晒蜆的鮮味和豆瓣醬的辣味，非常開胃❤️🔥今次用了大沙白喔，可隨意配搭其他海鮮🫶🏻
超惹味新鮮鮑魚雞翼粟子煲 中式食譜
𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚 𝒄𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒂𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒑𝒐𝒕
我上次出呢個食譜已經係兩年半前🥺原來時間過得咁快🍂今次再調校過，用雞翼會比用雞件更加容易進食☺️好易整的一個煲仔餸，鮑魚可叫魚販幫手起肉，栗子為了節省時間都係買了街市的已去殼栗子😌味道唔會差好遠，時間對我來說比較重要✌🏻可以用冬菇取代的栗子🖤
超簡單三杯雞翼煲 中式食譜
超易整😍最緊要收汁要有耐性就煮到呢個效果，初初煮係會好水！慢慢煮落去就會開始收汁！送飯一流😋我呢個較左做少油版，唔想落咁多油😚用雞翼十分方便😝如果想小朋友都食可以唔落米酒，用水取代☺️九層塔可以在泰式香料店或者大型超級市場都可以找到💕I got my fresh Basil at $5🫶🏻
四川麻辣藤椒雞煲 中式食譜
開始踏入秋冬天就會想食雞煲😜，因為成日要用好多調味料，所以超級耐冇煮過😫而今次用了豪吉椒辣川 香汁去煮，超級方便而且味道非常對板，同外面嘅味道好似 !枝川香汁由新鮮二荊條辣椒、小米椒及青花椒 調配制製成，味道好重鮮椒麻辣味，食落去個味好夠香同埋好惹味，又唔會過辣!除了整雞煲，亦都適合不同 四川菜式，喺非常正宗地道四川風味💖藤椒乾如果搵唔到可以唔用 !基本上係裝飾用，因為呢枝醬汁的味道 已經非常之豐富😽
菜脯肉碎大蜆米粉煲 中式食譜
研發一下新食譜😎個人十分喜歡吃海鮮！加入了菜脯和肉碎，會有多一層的鮮甜咸香，非常之夾蜆的鮮味😋大愛！食完蜆之後，再加入米粉煮至淋身，吸收所有湯的精華，非常之好吃！最後加入胡椒粉又是另一個風味🖤
蜜味蒜香桶蠔煲 中式食譜
這個菜式靈感來自蜜盞金蠔！十分喜歡煮煲仔菜💫通常兩個人食，加碟菜白飯同湯就成了一個晚餐啦🥳今次用了美國桶蠔，主要係因為👦🏻鍾意食大隻的蠔😂個人都喜歡食台山蠔而蠔味比較重！如果嫌麻煩可以買急凍蠔都得🥺自己選擇😗
特濃芝士花竹蝦伊麵 中式食譜
呢期過咗休漁期之後成日都買花竹蝦❤️今次$198斤😽有時唔想整龍蝦係因為覺得比較麻煩，同埋老實講我鍾意食蝦多過龍蝦😂今次用了mozzarella 芝士片🧀不過其實隨便向屋企執啲芝士片都ok🥰個人鐘意creamy d所以加咗忌廉，唔想落都可以用牛奶取代！伊麵最後買咗兩個，知屋企位人兄一定會話唔夠麵食🫣
豉油王大蜆粉絲煲 中式食譜
<With Eng recipe> 之前整過帶有辣味的花甲粉絲煲，今次用頭抽演繹一個豉油王大蜆粉絲煲！超級簡單，粉絲吸收了頭抽和大蜆的蜆汁，非常鮮味！今次用了沙白，每一隻都非常肥美❤️
金湯鹹蛋黃蝦仁玉子煲 中式食譜
參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食！充滿鮮甜鹹香，撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃！鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮玉子，效果非常不錯🫶🏻今次終於影咗呢包大蝦仁嘅包裝給大家參考一下🤪一個好簡單嘅家常菜，希望大家喜歡，在家千日好💕
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 