𝙎𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙖𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚
賀年食譜🧧就嚟又到農曆新年！呢款冷盤宴客菜式非常之方便，可以預先準備，而且簡單易做🤪今次想介紹吓之前有好多人都問嘅呢部水機Philips RO 純淨冷熱製冰飲水機！今次用佢整嚟呢個菜式，方便好多😆勁方便，就咁加水入去水箱就有以下所有功能，真心推介同自己都大愛(☻-☻)同埋佢唔使安裝或者接駁任何水喉，一插電就用得！！！
冷盤
秋季蟹粉豆腐配法式蒜蓉包 中式食譜
𝙃𝙖𝙞𝙧𝙮 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙘𝙤𝙧𝙖𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙗𝙧𝙚𝙖𝙙
大家都知我好鍾意啲得意嘢☺️今次Tempo聯乘人氣插畫家Plastic Thing推出全新限定版掛牆式極吸萬用廚紙！個包裝好靚好得意💓個廚紙可以掛喺牆身到，單手已經可以攞到廚紙，非常方便，仲令到廚房整齊咗好多😍而今次想分享俾大家嘅食譜常簡簡單單！響屋企都做到餐廳嘅味道🍁🦀香脆的蒜蓉包沾上蟹膏的汁，sooo good!
麻辣口水肥牛 中式食譜
非常之開胃的一個菜式🙂↔️一熱就想食吓辣嘢！今次用了澳洲牛肉☺️sooooo yummy!!! 簡單易煮好食！個汁係重點🌶️
滑滑芝麻沙薑手撕雞 中式食譜
𝙃𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙝𝙧𝙚𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣
簡化版！更方便更好食💖😋平日整呢個都好簡單，亦都可以宴客當頭盤🦦之前個食譜係用半隻雞，半煮浸方法！雖然都好食，但係近期鍾意用雞髀去蒸🫢雞髀肉非常之滑！同埋比較方便處理🤪建議用冰鮮雞髀，會好食過急凍雞髀！
四川麻辣口水手撕雞 中式食譜
Perfect appetiser for a cooking gathering💞簡單版的口水雞！非常之適合做宴客冷/常溫盤，可以預先準備，而且常溫進食，免卻了烹調多個菜式保溫的問題😝當然亦可以平日晚飯煮這個，突然想食辣或者冇乜胃口，用來拌飯非常之開胃✌🏻個人非常鍾意烹調手撕雞原因是，蒸好雞肉後手撕，再拌入醬汁非常之方便而且啖啖肉😽
黑松露秘製辣汁撈花甲 中式食譜
向街市見到美美的紅肉花甲💞雖然佢冇花甲王咁大隻但係我覺得好鮮甜同埋影相好靚🥰加咗黑松露醬味道好特別！不過optional，唔加都絕對無問題👌🏻Super simple and easy❤️❤️一定好食！Inspired by myself🙂
蒜蓉蒸日本雙色茄子 中式食譜
蒸茄子不油炸不變黑小技術💖超級好食！加埋蒜蓉汁非常入味！上次向批發市場生果部買咗個日本土佐白茄子試下🤍💜🤍💜 日本茄子皮薄細嫩吸收醬汁非常好食😍最重要呢個餸菜好簡單方便，亦都可以放涼當冷盤進食喔😌
藤椒麻辣手撕雞 中式食譜
又係手撕雞 ！因為實在太簡單同埋非常惹味😝亦都可以做冷盤，係夏天非常之適合進食的一個菜式🤪今次用咗呢枝豪吉藤椒油，帶有鮮麻清爽味，做到非常正宗地道四川菜的味道👌🏻藤椒油亦都適合各種麵食、炒菜、燜炖、涼拌及水煮菜式 ！真心加咗就有個種麻香味 ！其實我都係第一次用藤椒油~佢同花椒油有點相似，但比花椒油入口更麻香和清新💕
金磚豆腐 中式食譜
<With eng recipe>話說去西貢食海鮮成日都好鍾意叫呢個菜式😍但係幾年前返屋企整過幾次都唔得！主要係個皮唔夠厚同一放多陣就淋😅為了整餐西貢海鮮宴，特登研究同實驗咗幾次🫶🏻得咗！炸粉的配方參考專業廚師 @sauce_kitchen2018 🙏🏻💕 btw我的廚房新手人妻朋友根據我的口述，都成功做到😂😂😂 (pic 4-5)
超滑檸檬手撕雞髀 中式食譜
<With Eng recipe> 好味到飛起！超級簡單超級滑！今次買咗4隻雞脾😹其實買個時未諗到煮咩，夏天就突然間想食酸味🍋用返之前泰式花甲個汁去整手撕雞！效果非常夾，重點係好好食🫣記住mark底下面整滑滑雞髀tips啦💕
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 