
15分鐘就整到個湯底😌So easy comfort food! 西斑牙黑毛豬配日本擔擔烏冬🇯🇵😽(改做個咁嘅名應該係會好食啲😹) 其實本身想用麵!但唔記得咗買,就向冰箱用個急凍烏冬取代🤫都好好食❣️湯底學日本餐廳做法用無糖豆乳,會比只用雞湯更加濃厚💕

15分鐘就整到個湯底😌So easy comfort food! 西斑牙黑毛豬配日本擔擔烏冬🇯🇵😽(改做個咁嘅名應該係會好食啲😹) 其實本身想用麵!但唔記得咗買,就向冰箱用個急凍烏冬取代🤫都好好食❣️湯底學日本餐廳做法用無糖豆乳,會比只用雞湯更加濃厚💕
Happy Valentine’s Day💓情人節快樂🫶🏻
Throw back to the pre celebration on Sunday night!

▫️日本洋蔥湯
▪️大拖羅雜菜沙律
▫️富山縣白蝦溫泉蛋
▪️北海道海膽意大利飯
▫️檸檬忌廉汁配香煎犬牙南極鱈魚
▪️朱古力流心蛋糕 (2.5歲小失敗作)

😆🍽️

好耐都冇買過蝴蝶蚌💓呢個菜式係響意大利海邊一間餐廳食過,憑印象煮返個味🤭very easy and quick dish! 蝴蝶蚌比蜆和花甲貴但係就厚肉,無沙同鮮甜嘅🤣大家可以用蜆代替都得喔!加入白酒同檸檬非常之好食,蝴蝶蚌外殼比較厚身,所以自己觀察住幾時開口!

Highly recommended recipe🔥終於整到一直想念的椰子雞味道!加埋烏冬一煲過好方便,♥️一定一定要用新鮮椰青水!味道同包裝椰水好大分別🌟我今次買咗兩個方便椰青🤣唔使自己開,倒完椰青水之後用把刀整大啲個窿,再用匙羹刮出椰子肉!竹笙亦都吸收所有湯汁,非常好吃😋我試過用不同椰子椰青調製呢個菜,最後發現用新鮮椰青加新鮮椰青水係最鮮甜!

Another easy rice recipe! 又係好味同簡單的有菜有肉一煲飯食譜!放工都可以好快煮到🙈超快清哂!小朋友都會非常之鍾意💓用木魚高湯係增加日式風味,如果無可用雞湯取代!唔一定要用明火煲,可以放哂材料入電飯煲,之後見飯煲煲滾了,中途再放三文魚都OK,仲唔會怕火候控制問題😽

Very easy and yummy cold starter! 超級簡單的一個頭盤,本身冇打算出食譜🤭但係竟然大家都對此菜式頗有興趣,快快手手寫好💓必須使用初榨橄欖油和新鮮parsley才可帶出風味😽已煮熟的八爪魚腳可以在超市的壽司部找到,或一些西式凍肉店都有急凍熟八瓜魚腳🐙而由於可以預先準備,party或home fine dining 都非常之適合製作♥️ Including photos of my home cooked dinner for my friends😜
Continue reading ➞ 蒜香橄欖油八爪魚 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝒐𝒄𝒕𝒐𝒑𝒖𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒈𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝒐𝒍𝒊𝒗𝒆 𝒐𝒊𝒍 西式食譜

$35一條魚就可以煲到一鍋超鮮甜營養滿滿的魚湯!分享埋少少貼士,一定成功☺️再加多一隻荷包蛋勁好食♥️大仔同細仔超級鍾意飲✌🏻(不過而家其實淨係在乎細仔鍾唔鍾意😂)今次用了淡水魚鰂魚🐟雖然佢係淡水魚,但勝在價錢平,而且新鮮魚煲出嚟都係好飲的,同埋一條過都比較方便😽條片影得有啲Chok太趕時間未掌握好新廚房拍攝位置🤭

Highly recommended recipe very creamy and easy to make for quick dinner😽今次都係用超級市場特大急凍虎蝦!好食彈牙😍有質素的冰鮮蝦有時亦不輸新鮮蝦!再加入了向日本買的辣椒醬超好食!係河口湖吉田麵店自家製的😜其實本身冇乜興趣係見到隻貓先買😂點知又幾好食喎♥️就咁食呢個意粉都夠飽做一餐🤭