🍠 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤

見呢排好流行用呢個技巧整焗番薯～我都來測試一下(☻-☻)今次一批就咁包住錫紙一路焗，另一批就中途攞出嚟浸冰水💓總括而言，同用錫紙包住就咁一路焗落去，分別就係浸咗冰水會更易去皮，所以更有Donki感覺😌😂甜度我又覺得2個方法差唔多🐷不過日本甜番薯真係好好食！

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🥔𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙢𝙖𝙨𝙝𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤

✨整滑滑餐廳質素薯蓉小秘訣✨對薯蓉又愛又恨，薯蓉本身加入大量牛油😹非常邪惡，但係又超級好食🥺我家寶貝可以食成兜薯蓉代替其他澱粉質💓為咗整薯蓉特登買咗個壓薯器🥰

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𝙉𝙤 𝙬𝙖𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙙𝙙𝙚𝙙 𝙫𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙥𝙤𝙩

一滴水都唔加！出嚟個湯底超鮮甜🥺加咗雪梨好好食～大成功！我直程鹽都唔落，健康原味💓小朋友食都非常之健康！happy happy!今次特登揀咗啲出水度好高嘅蔬菜！記住一定要用一個保溫度高嘅煲！個蓋要冚得實～全程要用細火，如果用大火會好容易燶底！如果真係中途太乾都可以加啲水嘅😝😂不過我今次真係一滴水都冇加yeahhh😘

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Easy soup for lazy days☺️薯仔同煙肉好夾💕個湯好creamy✨my baby boy likes it soooooo much!

▶️薯仔盡量切細粒啲，咁樣可以快啲煮熟！

▶️煙肉預留少少放在表面做裝飾會更加靚！

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Classic HK home dish☺️好耐冇出過蔬菜類食譜🥰呢個簡單易煮！本身自己非常之鍾意食鹹蛋皮蛋！可以用莧菜或者菠菜都得喔，不過我鍾意食白菜仔多啲😆基本上都唔使落鹽，鹹蛋的蛋白都有鹹味！再加入蒜頭超好食🥰

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𝑯𝒂𝒔𝒔𝒆𝒍𝒃𝒂𝒄𝒌 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆

Inspired by @george_cuisine 🇯🇵其實做法超級簡單！就係將薯仔切片之後再塗上牛油溶液去焗就得❣️非常之好食香脆！無焗爐都可以用氣炸爐整喔💕薯仔要用美國焗薯😸超級市場可以買到！芝士碎用任何一種都得，我今次用了cheddar cheese顏色橙黃色，焗出嚟效果比較靚🥰再煎塊牛扒再加西蘭花就可以當一個晚餐👌🏻

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𝑬𝒂𝒔𝒚 𝑻𝒂𝒓𝒐 𝒓𝒊𝒄𝒆

Super easy one pot rice😋可以將所有材料炒香之後加入電飯煲煮都可以💛建議用泰國米會比較乾身，如果用日本米可以減少10%水份！洗米後盡量瀝乾水份，否則水份的比例可能不準確影響飯的質感！成個飯都有好重的芋頭味，再加上下蝦乾和臘腸的鹹香，非常之好吃💕

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Easy warm salad for party/ gathering! Inspired by @shinya6727 超簡單的一個冷盤！可以預先預備😍除了健康都非常之好食喔🤎日式芝麻沙律醬可以用不同牌子！今次用了一隻金芝麻沙律醬🇯🇵

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栗子唔一定淨係煲中式湯水，都可以整個栗子濃湯！其中一個我好喜愛的西湯💞超級滑同香甜🍼材料十分簡單！非常適合聖誕節大餐🎄我個人比較懶，所以向街市係買已去殼和衣的栗子☺️如果唔想落忌廉可以淨係落牛奶都得🤍

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