𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙩𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨
其實只係滑蛋蝦仁加咗黑松露醬😆但係感覺好食左一個層次😸I love silky scrambled eggs💛同埋勁快整好！！如果好似我咁用新鮮蝦就唔使醃蝦了～今次就咁用滾水煮熟就加入啲蛋裏面一齊炒！
黑松露鮮蝦炒滑蛋 中式食譜
海鮮
香蒜白酒蜆肉意粉 西式食譜
Super juicy clams and easy pasta recipe😍♥️同埋今次特登用咗呢隻表面有啲粉粒的意大利粉，煮完更加煙靭收汁💕蜆熟後會有出蜆水，加埋白酒超香😎呢次分開，煮好蜆之後將蜆拿起，用汁煮一煮意粉！今次買咗一斤蜆😂隻隻都好大好新鮮！🧚🏻♂️Parsley係精粹之一！切到勁細粒好出味😄
胡椒雞湯蠔仔銀針粉 中式食譜
𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙡𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙥𝙞𝙣 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Another one pot meal💓之前喺街度食咗一個胡椒豬肚湯銀針粉！即刻返屋企自己整一次🥰屋企就用簡單版，唔用豬肚，用雞同排骨！我再加入自己喜歡的材料🤣用咗蠔仔牛丸同魚皮餃😂anyways it’s so good that I want to eat this again now😭夏天總是想吃一些辣辣的東西❤️🔥
桶蠔辣薯粉煲 中式食譜
𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式！👦🏻大讚！今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚
日式酢橘冷蕎麥麵 日式食譜
𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙨𝙤𝙗𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙪𝙙𝙖𝙘𝙝𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙚
Simple home version🍬Best for hot summer daysssss💓thanks one of my followers giving me this info: 日本用到的係酢橘すだち (Sudachi Lime)! 外貌有啲似青檸，但個味我覺得有啲係青檸與柚子之間☺️其實本身六月向福崗食過一次之後，覺得非常之清新同好食！再向日本超級市場買咗個類似酢橘物體🤣(之後發現原來只係墨西哥青檸😂7 jor) 一路諗住整，等咗成個月先整到🫠整第二次係因為終於買到正確的酢橘すだち💚😋仲順手加埋海膽同三文魚子加入去perfecto😜
泰式青咖喱大蝦撈凍檬粉 泰式食譜
T𝙝𝙖𝙞 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙘𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙤𝙡𝙙 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
LC 的粉色新貴Shallot色真係超級靚💓以紅蔥頭為色調靈感，紅蔥頭在法國菜中佔很重要的位置，好多醬汁和肉類的烹調，都以紅蔥頭為底⭐️今次我特登揀咗呢個泰式青咖喱去配合返呢隻新色！而食譜亦都用到Shallot😍一個咁夏日嘅泰式青咖喱撈凍檬粉，去配合返呢個咁清新，perfecto😽
油鹽水清酒粉絲煮蜆 中式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
Love this baby clams! 夏天都好想食蜆☺️充滿鮮味而且不會過分飽肚🤲🏻今次向街市買到好新的卜卜蜆！超平😂呢到斤半$35，卜卜蜆比較細粒，所以肉就唔會話好多，但勝在比普通蜆鮮甜😽簡單用油鹽水配大頭菜煮再加入少許清酒，中日fusion🤎粉絲吸收晒精華sooo good!
金湯鹹蛋黃大蝦豆腐煲 中式食譜
參考象廚的金沙豆腐蝦仁鍋 @e.g.kitchen 🌟超級好食！充滿鮮甜鹹香，撈飯一流🥹黃金湯底來自鹹蛋黃！鹹蛋黃加入雞湯之後再用來煮豆腐，超好吃🫶🏻今次買咗新鮮白蝦！休漁期冇咁多新鮮海蝦買到😕用蝦仁整都可以喔🥰
黑松露蘑菇忌廉帶子意粉 西式食譜
LOVE creamy pasta! 今次響街市買了新鮮帶子！口感比急凍帶子結實和鮮甜，不過如果講方便，用急凍帶子會比較方便☺️加入黑松露醬後成個意粉的口味都提高💞
葡式檸檬白酒牛油煮蜆 西式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙞𝙣 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣
Finally! 終於見得返呢隻巨大沙白！好鮮甜爆汁一粒沙都無🥺🥺🥺2019年澳門食過的一個葡國菜，餐廳用上了超巨的沙白十分juicy，到而家都係念念不忘，今次終於搵返個味道❤️🔥自己整十分容易，呢個食譜4年前已經post過💞so good I can have this every day
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 