𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚
港式大排檔菜系❤️上次出呢個食譜原來係2019年🥹今次改良咗配方～加入煮過蜆嘅水去整個汁！非常鮮甜😗豉椒醬自己買一包豆豉再加其他家常醬料就可以整到架啦，唔須要買現成的豆豉醬，因為次次買完都用唔哂😣
港式豉椒炒蜆配油炸鬼 中式食譜
蜆貝和其他
韓式海鮮泡菜公仔麵 韓式食譜
🇰🇷 𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙞 𝙨𝙚𝙖𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙣𝙩 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
해물라면 🩷呢排都好鍾意整韓國菜式😗呢個成日響韓式小館食到，但係每次都覺得海鮮唔夠多🥹所以決定自己喺屋企整～今次用咗新鮮海蝦同埋韓國蜆，非常非常鮮味！絕對唔係就咁煮公仔麵嘅感覺～公仔麵用咗黑版辛！用嚟煮呢個非常適合！因為面條比較粗同煙靭，唔怕會煮到腍晒😚
意式辣蜆肉意粉 西式食譜
𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙖𝙡𝙡𝙚 𝙑𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚
蜆熟後會出蜆水，加埋白酒超香♥成個意粉一鹽都唔使落，主要係靠蜆本身嘅鹹香～煮好蜆之後將蜆拿起，用汁煮一煮意粉！今次買咗一斤半蜆隻隻都好大好新鮮！ 都係$60咋☺️Parsley 係精粹之一！佢唔係純粹話加綠色裝飾咁簡單，佢會提供到一種好特別嘅香味🥰
油鹽水花甲煮粉絲 中式食譜
𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
一個非常簡單的水上人家常菜式😙大頭菜為醃製菜的一種，加埋入去只有一種非常特別的鹹香😽再加埋花甲嘅鮮甜味，啲粉絲索晒啲汁好好食！
蒜香墨魚仔辣墨汁意粉 西式食譜
𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖
無意中響超市見到$20一包嘅急凍台灣墨魚仔～即刻諗到用去整一個意粉！好方便就咁成日洗一洗就得！口感出奇地好食和煙韌☺️墨魚仔一定要盡量印乾水份，之後先至去煎，咁就唔會出咁多水🥹個意粉簡簡單單都好好食🩷
香蒜白酒蜆肉意粉 西式食譜
Super juicy clams and easy pasta recipe😍♥️同埋今次特登用咗呢隻表面有啲粉粒的意大利粉，煮完更加煙靭收汁💕蜆熟後會有出蜆水，加埋白酒超香😎呢次分開，煮好蜆之後將蜆拿起，用汁煮一煮意粉！今次買咗一斤蜆😂隻隻都好大好新鮮！🧚🏻♂️Parsley係精粹之一！切到勁細粒好出味😄
胡椒雞湯蠔仔銀針粉 中式食譜
𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙡𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙥𝙞𝙣 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Another one pot meal💓之前喺街度食咗一個胡椒豬肚湯銀針粉！即刻返屋企自己整一次🥰屋企就用簡單版，唔用豬肚，用雞同排骨！我再加入自己喜歡的材料🤣用咗蠔仔牛丸同魚皮餃😂anyways it’s so good that I want to eat this again now😭夏天總是想吃一些辣辣的東西❤️🔥
桶蠔辣薯粉煲 中式食譜
𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式！👦🏻大讚！今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚
日式酢橘冷蕎麥麵 日式食譜
𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙨𝙤𝙗𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙪𝙙𝙖𝙘𝙝𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙚
Simple home version🍬Best for hot summer daysssss💓thanks one of my followers giving me this info: 日本用到的係酢橘すだち (Sudachi Lime)! 外貌有啲似青檸，但個味我覺得有啲係青檸與柚子之間☺️其實本身六月向福崗食過一次之後，覺得非常之清新同好食！再向日本超級市場買咗個類似酢橘物體🤣(之後發現原來只係墨西哥青檸😂7 jor) 一路諗住整，等咗成個月先整到🫠整第二次係因為終於買到正確的酢橘すだち💚😋仲順手加埋海膽同三文魚子加入去perfecto😜
油鹽水清酒粉絲煮蜆 中式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
Love this baby clams! 夏天都好想食蜆☺️充滿鮮味而且不會過分飽肚🤲🏻今次向街市買到好新的卜卜蜆！超平😂呢到斤半$35，卜卜蜆比較細粒，所以肉就唔會話好多，但勝在比普通蜆鮮甜😽簡單用油鹽水配大頭菜煮再加入少許清酒，中日fusion🤎粉絲吸收晒精華sooo good!
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 