𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
一個非常簡單的水上人家常菜式😙大頭菜為醃製菜的一種，加埋入去只有一種非常特別的鹹香😽再加埋花甲嘅鮮甜味，啲粉絲索晒啲汁好好食！
油鹽水花甲煮粉絲 中式食譜
蜆貝和其他
蒜香墨魚仔辣墨汁意粉 西式食譜
𝘽𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙖
無意中響超市見到$20一包嘅急凍台灣墨魚仔～即刻諗到用去整一個意粉！好方便就咁成日洗一洗就得！口感出奇地好食和煙韌☺️墨魚仔一定要盡量印乾水份，之後先至去煎，咁就唔會出咁多水🥹個意粉簡簡單單都好好食🩷
香蒜白酒蜆肉意粉 西式食譜
Super juicy clams and easy pasta recipe😍♥️同埋今次特登用咗呢隻表面有啲粉粒的意大利粉，煮完更加煙靭收汁💕蜆熟後會有出蜆水，加埋白酒超香😎呢次分開，煮好蜆之後將蜆拿起，用汁煮一煮意粉！今次買咗一斤蜆😂隻隻都好大好新鮮！🧚🏻♂️Parsley係精粹之一！切到勁細粒好出味😄
胡椒雞湯蠔仔銀針粉 中式食譜
𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙥𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙡𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙥𝙞𝙣 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Another one pot meal💓之前喺街度食咗一個胡椒豬肚湯銀針粉！即刻返屋企自己整一次🥰屋企就用簡單版，唔用豬肚，用雞同排骨！我再加入自己喜歡的材料🤣用咗蠔仔牛丸同魚皮餃😂anyways it’s so good that I want to eat this again now😭夏天總是想吃一些辣辣的東西❤️🔥
桶蠔辣薯粉煲 中式食譜
𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨
Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式！👦🏻大讚！今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚
日式酢橘冷蕎麥麵 日式食譜
𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙨𝙤𝙗𝙖 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙪𝙙𝙖𝙘𝙝𝙞 𝙡𝙞𝙢𝙚
Simple home version🍬Best for hot summer daysssss💓thanks one of my followers giving me this info: 日本用到的係酢橘すだち (Sudachi Lime)! 外貌有啲似青檸，但個味我覺得有啲係青檸與柚子之間☺️其實本身六月向福崗食過一次之後，覺得非常之清新同好食！再向日本超級市場買咗個類似酢橘物體🤣(之後發現原來只係墨西哥青檸😂7 jor) 一路諗住整，等咗成個月先整到🫠整第二次係因為終於買到正確的酢橘すだち💚😋仲順手加埋海膽同三文魚子加入去perfecto😜
油鹽水清酒粉絲煮蜆 中式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞
Love this baby clams! 夏天都好想食蜆☺️充滿鮮味而且不會過分飽肚🤲🏻今次向街市買到好新的卜卜蜆！超平😂呢到斤半$35，卜卜蜆比較細粒，所以肉就唔會話好多，但勝在比普通蜆鮮甜😽簡單用油鹽水配大頭菜煮再加入少許清酒，中日fusion🤎粉絲吸收晒精華sooo good!
黑松露蘑菇忌廉帶子意粉 西式食譜
LOVE creamy pasta! 今次響街市買了新鮮帶子！口感比急凍帶子結實和鮮甜，不過如果講方便，用急凍帶子會比較方便☺️加入黑松露醬後成個意粉的口味都提高💞
葡式檸檬白酒牛油煮蜆 西式食譜
𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙞𝙣 𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧𝙮 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙡𝙚𝙢𝙤𝙣
Finally! 終於見得返呢隻巨大沙白！好鮮甜爆汁一粒沙都無🥺🥺🥺2019年澳門食過的一個葡國菜，餐廳用上了超巨的沙白十分juicy，到而家都係念念不忘，今次終於搵返個味道❤️🔥自己整十分容易，呢個食譜4年前已經post過💞so good I can have this every day
金蒜醬粉絲蒸魷魚仔 中式食譜
𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙨𝙩𝙚𝙖𝙢𝙚𝙙 𝙗𝙖𝙗𝙮 𝙨𝙦𝙪𝙞𝙙
上個星期連續煮咗2次！第一次用小魷魚，第二次用大小小的魷魚，發現都係小魷魚比較好吃😋金蒜醬好多人問食譜！其實2020年的荷葉金銀蒜蒸蝦黄金飯食譜已經用過😎重溫再改良一下💛
Beti's Kitchen 簡易食譜分享 