懷舊枝竹牛腩煲 中式食譜

𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙧𝙞𝙨𝙠𝙚𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙧𝙙 𝙎𝙝𝙚𝙚𝙩

懷舊枝竹牛腩煲

Hello December! 傳統的客家菜💓比較懷舊的菜式!但其本上煮一個呢個就可以當一餐!材料有肉有菜,非常豐富🥰枝竹吸晒汁好正🤍而家天氣凍左,一路熱住一路食最正😌再加生菜同炸枝竹!我唔鍾意食羊,所以用咗牛腩,大家可以直接用羊腩,同一個做法!要有耐性炆淋牛腩至少要2小時以上!😊

油鹽水花甲煮粉絲 中式食譜

𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞

油鹽水花甲煮粉絲

一個非常簡單的水上人家常菜式😙大頭菜為醃製菜的一種,加埋入去只有一種非常特別的鹹香😽再加埋花甲嘅鮮甜味,啲粉絲索晒啲汁好好食!

上海嫩雞香菇煨麵 中式食譜

𝘾𝙝𝙞𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

上海嫩雞香菇煨麵

今次自己整咗一個好簡單嘅雞湯底!主要係俾小朋友食感覺會健康過用包裝雞湯煮☺️前排唔係好舒服就整咗呢個簡單嘅麵食做一餐🩷有肉有菜又有湯的comfort food🥹

豉油王大蝦煎腸粉 中式食譜

𝙎𝙤𝙮 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙝𝙚𝙪𝙣𝙜 𝙛𝙪𝙣

豉油王大蝦煎腸粉

非常簡單呢個食譜😊今次買咗好大隻嘅花竹蝦再加埋蝦米腸粉✌🏻好簡單煮已經好好食!

秋季蟹粉豆腐配法式蒜蓉包 中式食譜

𝙃𝙖𝙞𝙧𝙮 𝙘𝙧𝙖𝙗 𝙘𝙤𝙧𝙖𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙜𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙗𝙧𝙚𝙖𝙙

秋季蟹粉豆腐配法式蒜蓉包

大家都知我好鍾意啲得意嘢☺️今次Tempo聯乘人氣插畫家Plastic Thing推出全新限定版掛牆式極吸萬用廚紙!個包裝好靚好得意💓個廚紙可以掛喺牆身到,單手已經可以攞到廚紙,非常方便,仲令到廚房整齊咗好多😍而今次想分享俾大家嘅食譜常簡簡單單!響屋企都做到餐廳嘅味道🍁🦀香脆的蒜蓉包沾上蟹膏的汁,sooo good!

青邊鮑魚煲雞湯 湯水食譜

𝙂𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙇𝙞𝙥 𝘼𝙗𝙖𝙡𝙤𝙣𝙚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙨𝙤𝙪𝙥

青邊鮑魚煲雞湯

One of my fav soup😗made this for my family earlier! 青邊鮑煲湯之後好好食!切片就咁食已經好正😊非常爽口🩷成個湯好清甜滋潤!青邊鮑有滋陰養顏補而不燥的功效😗

黃咖喱薯仔炆牛腩 中式食譜

𝙔𝙚𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙘𝙪𝙧𝙧𝙮 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤

黃咖喱薯仔炆牛腩

Long time no post been so busy🥲最喜歡吃的咖哩還是黃咖哩,今次用了blue elephant咖哩醬去整,好好食🥰 第一次用 @bemypot 去炆咖喱牛腩so good💓薯仔可以切大嚿啲咁樣就唔會煮得太耐而太易碎~

黑松露鮮蝦炒滑蛋 中式食譜

𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙩𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙚𝙜𝙜𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨

黑松露鮮蝦炒滑蛋

其實只係滑蛋蝦仁加咗黑松露醬😆但係感覺好食左一個層次😸I love silky scrambled eggs💛同埋勁快整好!!如果好似我咁用新鮮蝦就唔使醃蝦了~今次就咁用滾水煮熟就加入啲蛋裏面一齊炒!