煲仔菜 – Beti's Kitchen 簡易食譜分享

牛肉腐皮煲中式食譜

15 四月, 2025煲仔菜、牛、簡易主菜、家常菜、中式發表留言

💓 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙖𝙣𝙙 𝙗𝙚𝙖𝙣𝙘𝙪𝙧𝙙 𝙥𝙤𝙩

一煲到底勁簡單！煮食過程超快手😗今次買咗包牛肉有我最鍾意嘅牛胸爽😊然後再加入新鮮腐皮！開心～

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花膠醉蝦粉絲煲中式食譜

19 二月, 2025煲仔菜、節日食譜、蝦、家常菜、海鮮、中式發表留言

𝙁𝙞𝙨𝙝 𝙢𝙖𝙬 𝙖𝙣𝙙 𝙙𝙧𝙪𝙣𝙠𝙚𝙣 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩

花膠醉蝦粉絲煲

超級好食嘅新年菜🩷有花膠有蝦非常之適合新年煮大餐，豐盛好意頭！新年咁多樣餸，海鮮、蔬菜、肉類應有盡有，記得過年前預先準備同處理，煮賀年菜就得心應手啦！今次用咗佳能密實袋方便又慳時間，幫我減輕咗好多預備嘅功夫😊

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蝦仁金菇豆腐煲中式食譜

17 一月, 2025煲仔菜、簡易主菜、蝦、家常菜、海鮮、中式發表留言

𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙤𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙤𝙛𝙪

之前整過一個蝦湯version😆今次整個更加簡單嘅！但係都非常之好食🥰好鍾意食煎到金黃色嘅豆腐🩶次次用 @bemypot 都煎得好靚✨冬天食呢類型的煲仔菜送飯非常滿足(☻-☻)^_^

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醬汁玉子豆腐金菇煲中式食譜

15 十二月, 2024煲仔菜、簡易主菜、豬、家常菜、中式發表留言

今次整咗一個超級簡單的家常菜(・ω・)ノ我好鍾意食玉子豆腐！再加埋個汁送飯一流😚同埋金菇都索晒啲汁💕

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懷舊枝竹牛腩煲中式食譜

2 十二月, 2024煲仔菜、牛、節日食譜、家常菜、中式發表留言

𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙧𝙞𝙨𝙠𝙚𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝘾𝙪𝙧𝙙 𝙎𝙝𝙚𝙚𝙩

Hello December! 傳統的客家菜💓比較懷舊的菜式！但其本上煮一個呢個就可以當一餐！材料有肉有菜，非常豐富🥰枝竹吸晒汁好正🤍而家天氣凍左，一路熱住一路食最正😌再加生菜同炸枝竹！我唔鍾意食羊，所以用咗牛腩，大家可以直接用羊腩，同一個做法！要有耐性炆淋牛腩至少要2小時以上！😊

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油鹽水花甲煮粉絲中式食譜

2 十二月, 2024煲仔菜、蜆貝和其他、家常菜、海鮮、中式發表留言

𝙋𝙤𝙖𝙘𝙝𝙚𝙙 𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞

一個非常簡單的水上人家常菜式😙大頭菜為醃製菜的一種，加埋入去只有一種非常特別的鹹香😽再加埋花甲嘅鮮甜味，啲粉絲索晒啲汁好好食！

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桶蠔辣薯粉煲中式食譜

20 九月, 2023煲仔菜、簡易主菜、蜆貝和其他、家常菜、海鮮、中式發表留言

𝙎𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙤𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙫𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨

Super easy and yummy! 超級簡單的一個菜式！👦🏻大讚！今次用咗美國桶蠔🤡再加入薯粉吸收晒湯汁好好食😚

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油鹽水清酒粉絲煮蜆中式食譜

26 七月, 2023煲仔菜、簡易主菜、蜆貝和其他、海鮮、中式發表留言

𝘾𝙡𝙖𝙢𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙡𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 & 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞

Love this baby clams! 夏天都好想食蜆☺️充滿鮮味而且不會過分飽肚🤲🏻今次向街市買到好新的卜卜蜆！超平😂呢到斤半$35，卜卜蜆比較細粒，所以肉就唔會話好多，但勝在比普通蜆鮮甜😽簡單用油鹽水配大頭菜煮再加入少許清酒，中日fusion🤎粉絲吸收晒精華sooo good!

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