防牛奶敏感椰香黃金扇貝伊麵 中式食譜

防牛奶敏感椰香黃金扇貝伊麵
防牛奶敏感椰香黃金扇貝伊麵


一直都好想做食物敏感測試🤣因為有時我同屋企人都試過食完嘢之後會肚脹好辛苦又唔知咩原因🥲但係!一諗到要特登出去做就覺得好麻煩😭今次我終於安坐家中做到喇💓🫶🏻今次做咗Circle Snapshot 的食物敏感測試🫣成件事超級簡單,收到測試包之後,跟住包裝說明去收隻自己血液樣本🩸聽到呢到會唔會有少少驚?本身我都勁驚會痛!竟然用佢個小工具完全唔痛😝之後就等第2日有專人上門收集樣本,再過1個工作天就向app到睇結果非常方便☺️

敏感程度都有分高、中、輕微同正常!報告非常細心有好多種食物🥰結果原來我係對牛奶同蛋白高度敏感😵牛奶平時如果早上空肚飲一定會肚痛,而家證實咗真係敏感,今次特登諗咗呢個食譜用椰奶取代牛奶🤍禁就全家都食得放心,開心過新年🧧

❗️如果大家有興趣做呢個測試可以用”BETISKITCHEN15”呢個Promo code, 會有85折優惠❗

材料: (2人用)
帶子或新鮮扇貝 4-6隻
伊麵 1個
乾蔥 3粒
椰奶 200ml
雞湯 200ml
魚露 1湯匙

做法:

  1. 熱鍋下油,加入帶子大火煎至2邊金黃,之後可以加少少鹽和黑椒調味
  2. 伊麵放在滾水中煮至軟身,拿起備用
  3. 乾蔥切碎,熱鍋下油,加入乾蔥爆香,如果使用新鮮扇貝可以加入扇貝裙邊一起爆炒,之後便可以倒入椰奶、魚露和雞湯,煮滾後加入伊麵煮3分鐘,然後在表面加上煎好的帶子即成

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